Latte à la citrouille et aux épices
C'est la saison du potiron ! Réchauffez rapidement votre matinée avec notre café latte sain à la citrouille et aux épices.
Courge spaghetti et sauce
La courge spaghetti peut être cuite au micro-ondes ou au four. Faites cuire la courge au micro-ondes pour obtenir un repas ou un plat d'accompagnement prêt en quelques minutes.
Courge au fromage et aux herbes
Une façon savoureuse d'épicer le dîner avec seulement 6 ingrédients !
Graines de citrouille grillées
Conservez les graines de vos citrouilles d'automne pour en faire un bon en-cas ! Les graines de citrouille sont une bonne source de protéines et de fer.
Courge musquée rôtie
Un en-cas sain et rapide, pauvre en graisses saturées.
Chili à la dinde et aux haricots pinto
Cette recette fonctionne bien avec n'importe quel type de viande hachée. Choisissez des viandes maigres comme la dinde ou le poulet pour une option plus saine.
Salade de haricots et de maïs
Cette recette se marie bien avec de nombreux types de haricots et de légumineuses. Essayez avec des haricots noirs, des pois chiches, des haricots rouges ou des haricots blancs.
Salade de feu d'artifice
La salade Fireworks est une alternative saine à la salade de chou crémeuse. Cette recette peut être dégustée comme plat d'accompagnement au cours d'un repas ou comme en-cas dans l'après-midi.
Salsa aux haricots noirs et au maïs
Cette salsa contient moins de sel que la plupart des marques achetées dans le commerce. Essayez d'utiliser vos ingrédients préférés comme le piment jalapeño, le concombre ou même l'ananas.
Poêlée de courgettes et de maïs
Cette poêle peut être servie chaude ou froide. Dégustez-la chaude en accompagnement ou utilisez-la comme garniture pour des tacos. Servir froid avec des tortillas.
Pâtes aux légumes
Une portion de ce plat de pâtes fournit deux portions de légumes. Utilisez vos légumes verts préférés comme les brocolis, les petits pois, les haricots verts ou les asperges.
Salade de chou sucrée et croquante
Cette recette est une alternative saine à la salade de chou crémeuse. Les pommes apportent de la douceur. Le chou et les carottes apportent du croquant. Essayez d'ajouter des noix hachées ou des fruits secs pour varier les textures.
Sauté de brocolis aux agrumes
Faire sauter les légumes est une façon de les faire cuire rapidement. Pendant la cuisson, remuez les légumes afin qu'ils ne collent pas à la poêle et ne brûlent pas.
Succotash simple
La succotash est préparée avec du maïs, des haricots de Lima et des tomates. Il s'agit d'un plat d'accompagnement courant dans le sud des États-Unis.
Hachis de légumes racines
Cette recette est une façon rapide de cuisiner les légumes-racines. Elle convient à tout type de légume-racine. Essayez avec des panais, des rutabagas ou des navets.
Riz frit aux légumes
Les légumes surgelés sont aussi nutritifs que les légumes frais. Les légumes surgelés sont cuits avant d'être congelés, ce qui réduit le temps de cuisson.
Chou aux pommes et aux oignons
Le chou est disponible toute l'année. Cette recette convient à toutes les sortes de choux. Les pommes et les oignons donnent un goût sucré au chou amer.
Burgers au thon ou au saumon
Cette recette fonctionne bien avec du saumon ou du thon en conserve. Vous pouvez également utiliser cette recette pour préparer des hamburgers au poulet avec du poulet blanc en conserve.
Hachis de patates douces
Cette recette est riche en fibres et pauvre en graisses saturées. Les régimes riches en fibres et pauvres en graisses saturées peuvent contribuer à réduire les risques d'hypertension, de diabète et de maladies cardiaques.
Sauté de légumes aux cacahuètes
Cette recette convient parfaitement à de nombreux légumes différents tels que les brocolis, les carottes, le chou-fleur, les haricots verts, les champignons, les oignons et les poivrons.
Haricots et légumes verts
Cette recette fonctionne bien avec des légumes verts à feuilles foncées comme le chou frisé et le chou vert. Essayez d'utiliser des haricots différents, comme les haricots pinto ou les haricots rouges.
Chili sans viande
Prenez un repas sans viande chaque semaine pour améliorer votre santé. Les repas sans viande contiennent souvent plus de légumes et sont moins gras.
Poulet et légumes à la poêle
Cette recette est une alternative plus saine aux poivrons farcis à la saucisse ou au bœuf haché. Utilisez des poivrons doux ou des piments forts.
Soupe de pommes de terre aux haricots et aux légumes verts
Cette recette convient à tous les types de pommes de terre : pommes de terre à cuire, pommes de terre rouges, douces, jaunes ou même bleues.
Soupe copieuse aux lentilles
Les légumineuses sont les graines de plantes comme les haricots, les pois et les lentilles. Elles constituent une bonne source de fibres et de protéines.
Flocons d'avoine cuits à la banane
Préparez cette recette pendant le week-end et vous aurez un petit déjeuner prêt à être consommé toute la semaine. Conservez les restes au réfrigérateur pendant une semaine.
Soupe au poulet et aux légumes racines
Cette recette convient à tout type de légume-racine, comme les carottes, le rutabaga, les navets ou même les pommes de terre.
Poivrons farcis aux haricots et au riz
Cette recette est une alternative plus saine aux poivrons farcis à la saucisse ou au bœuf haché. Utilisez des poivrons doux ou des piments forts.
Bouchées de légumes au four
Cette recette est un excellent moyen d'ajouter des légumes aux repas. Essayez-la avec des carottes, du brocoli, du chou-fleur et des patates douces.
Légumes d'été rôtis
La ratatouille est un plat de légumes du sud de la France. Elle est composée de légumes d'été comme l'aubergine, la courgette, le poivron et la tomate.
Patates douces aux pommes et aux raisins secs
À déguster en accompagnement ou comme en-cas sain. Les patates douces, les pommes et les raisins secs rendent ce plat sucré sans sucre ajouté.
Courge de gland rôtie
La courge d'hiver, comme le gland, est de saison pendant l'automne et l'hiver. Assaisonnez-les avec vos épices préférées, comme le chili ou le curry.
Poivrons farcis aux haricots et au riz
Cette recette est une alternative saine aux poivrons farcis à la viande hachée. Utilisez des poivrons doux ou des piments forts.
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