Café con especias de calabaza
¡Es la temporada de la calabaza! Calienta tu mañana rápidamente con nuestro saludable Pumpkin Spice Latte.
Espaguetis con salsa
Los espaguetis se pueden cocinar en el microondas o en el horno. Calabaza en el microondas para una comida o un plato de acompañamiento que está listo en cuestión de minutos.
Calabaza con queso y hierbas
Una forma sabrosa de condimentar la cena con sólo 6 ingredientes.
Semillas de calabaza tostadas
Guarda las semillas de tus calabazas de otoño para un buen tentempié. Las semillas de calabaza son una buena fuente de proteínas y hierro.
Calabaza asada
Una alternativa sana y rápida para picar que es baja en grasas saturadas.
Chili de pavo y judías pintas
Esta receta funciona bien con cualquier tipo de carne picada. Elige carnes magras como el pavo o el pollo para una opción más saludable.
Ensalada de judías y maíz
Esta receta funciona bien con muchos tipos diferentes de alubias y legumbres. Prueba a hacerla con alubias negras, garbanzos, judías rojas o blancas.
Ensalada de fuegos artificiales
La ensalada de col de fuegos artificiales es una alternativa saludable a la ensalada de col cremosa. Disfruta de esta receta como guarnición en la comida o como merienda.
Salsa de frijoles negros y maíz
Esta salsa tiene menos sal que la mayoría de las marcas compradas en las tiendas. Prueba a utilizar tus ingredientes favoritos, como pimientos jalapeños, pepino o incluso piña.
Sartén de calabacín y maíz
Esta sartén se puede servir caliente o fría. Se puede disfrutar caliente como guarnición o como relleno para tacos. Disfrute frío con chips de tortilla.
Pasta vegetal
Una ración de este plato de pasta proporciona dos raciones de verduras. Utiliza tus verduras verdes favoritas, como brócoli, guisantes, judías verdes o espárragos.
Ensalada de col dulce y crujiente
Esta receta es una alternativa saludable a la ensalada de col cremosa. Las manzanas añaden dulzura. La col y las zanahorias añaden un toque crujiente. Prueba a añadir frutos secos picados para darle diferentes texturas.
Salteado de brócoli con cítricos
Saltear es una forma de cocinar las verduras rápidamente. Al cocinarlas, remueva las verduras para que no se peguen a la sartén y se quemen.
Succotash simple
El succotash se prepara con maíz, habas y tomates. Es un plato de acompañamiento habitual en el sur de Estados Unidos.
Hash de verduras de raíz
Esta receta es una forma rápida de cocinar hortalizas de raíz. Funciona bien con cualquier tipo de tubérculo. Pruebe a utilizar chirivías, colinabos o nabos.
Arroz frito con verduras
Las verduras congeladas son tan nutritivas como las frescas. Las verduras congeladas se cocinan antes de ser congeladas, por lo que tardan menos en cocinarse.
Col con manzanas y cebollas
La col está disponible todo el año. Esta receta funciona bien con cualquier tipo de col. Las manzanas y las cebollas hacen que la col amarga tenga un sabor dulce.
Hamburguesas de atún o salmón
Esta receta funciona bien con salmón o atún en conserva. También puede utilizar esta receta para hacer hamburguesas de pollo con pollo de carne blanca en conserva.
Hash de boniato
Esta receta es rica en fibra y baja en grasas saturadas. Las dietas más ricas en fibra y más bajas en grasas saturadas pueden ayudar a reducir el riesgo de presión arterial alta, diabetes y enfermedades del corazón.
Salteado de verduras con cacahuetes
Esta receta funciona bien con muchas verduras diferentes como brócoli, zanahorias, coliflor, judías verdes, champiñones, cebollas y pimientos.
Judías y verduras
Esta receta funciona bien con verduras de hoja oscura como la col rizada y la berza. Pruebe a utilizar otras alubias, como las pinto o las rojas.
Chili sin carne
Disfrute de una comida sin carne cada semana para ayudar a mejorar su salud. Las comidas sin carne suelen tener más verduras y son más bajas en grasa.
Pollo y verduras en sartén
Esta receta es una alternativa más saludable a los pimientos rellenos hechos con salchicha o carne picada. Utiliza pimientos dulces o pimientos picantes.
Sopa de patatas con judías y verduras
Esta receta funciona bien con cualquier tipo de patata: patatas para hornear, rojas, dulces, amarillas o incluso azules.
Sopa de lentejas abundante
Las legumbres son las semillas de plantas como las judías, los guisantes y las lentejas. Son una buena fuente de fibra y proteínas.
Avena horneada con plátano
Prepara esta receta durante el fin de semana y ten el desayuno listo para comer durante toda la semana. Guarda las sobras en la nevera durante una semana.
Sopa de pollo y verduras de raíz
Esta receta funciona bien con cualquier tipo de verdura de raíz como zanahorias, colinabos, nabos o incluso patatas.
Pimientos rellenos de judías y arroz
Esta receta es una alternativa más saludable a los pimientos rellenos hechos con salchicha o carne picada. Utiliza pimientos dulces o pimientos picantes.
Bocados de verduras al horno
Esta receta es una forma estupenda de añadir más verduras a la hora de comer. Prueba a hacerla con zanahorias, brócoli, coliflor y boniatos.
Verduras de verano asadas
El pisto es un plato de verduras del sur de Francia. Se elabora con verduras de verano como berenjenas, calabacines, pimientos y tomates.
Batatas con manzanas y pasas
Disfrútelo como guarnición o como merienda saludable. Los boniatos, las manzanas y las pasas hacen que este plato sea dulce sin azúcares añadidos.
Calabaza de bellota asada
La calabaza de invierno, como la de bellota, está en temporada durante el otoño y el invierno. Condimenta con tus especias favoritas, como chile en polvo o curry en polvo.
Pimientos rellenos con judías y arroz
Esta receta es una alternativa saludable a los pimientos rellenos hechos con carne picada. Utiliza pimientos dulces o pimientos picantes.