چرا غذای سالم اهمیت دارد

هنگامی که ما از افرادی که ما در مورد غذاهایی که می خواهند و نیاز به مواد غذایی برای ارائه دارند، پرسیدیم، انها گفتند میوه ها و سبزیجات تازه، مرغ، تخم مرغ و شیر.

ما این غذاها را غذاهای با ارزش بالا می نامیم زیرا ارزش غذایی بالایی دارند و به این دلیل که به طور کلی در فروشگاه مواد غذایی گران تر هستند. با ارائه غذاهای با ارزش بالا، ما اطمینان حاصل می کنیم که همه به مواد غذایی مغذی دسترسی دارند، اما ما همچنین از سلامت و سلامتی بلند مدت جوامع حمایت می کنیم. این مهم است زیرا ما می دانیم افرادی که ناامنی غذایی را تجربه می کنند در معرض خطر ابتلا به بیماری های مزمن مرتبط با رژیم غذایی مانند فشار خون بالا، کلسترول بالا، دیابت نوع 2، اضافه وزن و چاقی هستند. بیماری های مرتبط با رژیم غذایی بیماری هایی هستند که می توانند با خوردن یک رژیم غذایی سالم که شامل انواع غذاهای با ارزش بالا است، جلوگیری، مدیریت یا معکوس شوند.

68%

از پاسخ دهندگان گزارش دادند که کسی در خانواده خود با فشار خون بالا مبارزه می کند

56%

گزارش داد که کسی در خانواده خود با اضافه وزن یا چاقی مبارزه می کند

54%

گزارش شده است که کسی در خانواده خود با پیش دیابت یا دیابت نوع 2 مبارزه می کند

47%

گزارش شده است که کسی در خانواده خود با کلسترول بالا مبارزه می کند

57%

گزارش شده است که میوه ها و سبزیجات تازه در محله خود سخت است

83%

گزارش شده است که میوه ها و سبزیجات تازه معمولا برای خرید انها هزینه زیادی دارند.

کشف راه های خوشمزه جدید برای خوردن سالم!

منابع تغذیه سالم

برنامه های تغذیه بازار کشاورزان

برنامه تغذیه بازار کشاورزان WIC (FMNP) و برنامه تغذیه بازار کشاورزان ارشد (SFMNP) دریافت کنندگان WIC و سالمندان را با میوه ها، سبزیجات و گیاهان محلی از کشاورزان تایید شده در پنسیلوانیا فراهم می کند.


قهرمان غذا

Oregon State Extension Food Hero دستور العمل ها، فعالیت ها، فیلم های پخت و پز و سایر منابع را به زبان انگلیسی و اسپانیایی فراهم می کند.


چگونه یک برچسب حقایق تغذیه ای را درک کنیم

برچسب حقایق تغذیه ای تمام اطلاعات تغذیه ای مورد نیاز برای انتخاب های سالم را که برای شما مناسب است، فراهم می کند.


میپلیت

MyPlate وزارت کشاورزی ایالات متحده یک راهنمای غذایی است که می توانید برای پر کردن بشقاب خود با انواع غذاهای مغذی مانند میوه ها، سبزیجات، پروتئین بدون چربی، غلات کامل و لبنیات کم چرب استفاده کنید. MyPlate برای افراد در تمام سنین اسان است که یک الگوی غذایی سالم را اتخاذ کنند.

تغذیه ابتکار اشپزخانه سالم پنسیلوانیا

بانک غذای جامعه پیتسبورگ بزرگ با سایر بانک های مواد غذایی در سراسر ایالت برای افزایش گزینه های مواد غذایی و نوشیدنی سالم موجود در انبارهای مواد غذایی کار می کند و برای تشویق مصرف این غذاها از طریق تغییرات زیست محیطی و همچنین اموزش تغذیه مستقیم مانند مزه کردن مواد غذایی سالم، تظاهرات، دستور العمل ها و کلاس ها کار می کند.


قدرت بالا

برنامه اموزش تغذیه Power Up Adagio Health دانش اموزان، بزرگسالان، سالمندان و جوامع را تشویق می کند تا غذاهای سالم تر را انتخاب کنند و سبک زندگی فعال داشته باشند. از طریق درس های تغذیه مستقیم و مبتنی بر شواهد، شرکت کنندگان استراتژی هایی را برای اتخاذ عادات سالم یاد می گیرند. مربیان Power Up با شرکای اجتماعی مانند انبارهای مواد غذایی برای ایجاد محیط های سالم تر با تاثیر بر سیاست ها، سیستم ها و محیط های محلی کار می کنند.