Овочева паста
Порції
4
порціїЧас підготовки
5
хвилиниЧас приготування
15
хвилиниКалорії
260
ккалІнгредієнти
1/4 ч.л. сіль
1 ч.л. орегано
1 зубчики часник, подрібнений
1/8 ч.л. чорний перець (за бажанням)
1 чашка заморожений горошок
3 чашки броколі, нарізана
1 чашка макаронні вироби, неварені
1/4 чашка сир пармезан
3 ст.л. лимонний сік
2 ч.л. олія
ІНСТРУКЦІЯ
- Приготуйте макарони, дотримуючись інструкцій на упаковці.
- Поки макарони варяться, розігріваємо олію в сковорідці на середньому вогні. Додайте часник і орегано. Смажте 2 хвилини.
- Додати овочі та сіль. Варити 7 хвилин.
- Злити воду з макаронів. Додати макарони до овочів.
- Додаємо лимонний сік і сир пармезан.
- Перемішати, щоб змішати овочі та макарони. Приправити чорним перцем.
Примітки
- Інформація про поживну цінність (на одну порцію): 260 калорій; жири 7 г; насичені жири 2 г; транс-жири 0 г; холестерин 10 мг; натрій 270 мг; вуглеводи 41 г; харчові волокна 3 г; цукор 3 г; білок 12 г; вітамін D 0 мкг; кальцій 115 мг; залізо 2 мг; калій 297 мг
- Розмір порції: 1 1/2 склянки