Бургери з тунцем або лососем
Порції
6
порціїЧас підготовки
10
хвилиниЧас приготування
20
хвилиниКалорії
150
ккалІнгредієнти
1/4 ч.л. сіль
1/2 ч.л. чорний перець
1 ч.л. часниковий порошок
1/2 склянки цибуля, дрібно нарізана
1/2 склянка болгарський перець, дрібно нарізаний
2 яйця
1/2 чашка панірувальні сухарі
1 банка (10-12 унцій) тунець або лосось, відціджений
2 ст.л. діжонська або жовта гірчиця
ІНСТРУКЦІЯ
- Розігріти духовку до 400°.
- Відціджену рибу покласти у велику миску для змішування. Виделкою розбити рибу на невеликі шматочки.
- Додати цибулю, болгарський перець і панірувальні сухарі. Перемішати, щоб перемішати.
- У невелику миску додати яйця, гірчицю та приправи. Перемішати, щоб перемішати.
- Додати яєчну суміш до риби. Перемішати, щоб перемішати.
- Мірним стаканом на ½ склянки зачерпніть суміш для бургерів і сформуйте котлетки на деку.
- Випікати 10-15 хвилин.
- Вийняти з духовки. Обережно перевернути бургери.
- Повернути в духовку, випікати 5 хвилин.
Примітки
- Інформація про поживну цінність (на одну порцію): 150 калорій; жири 5 г; насичені жири 1,5 г; транс-жири 0 г; холестерин 90 мг; натрій 180 мг; вуглеводи 9 г; харчові волокна 1 г; цукор 1 г; білок 15 г; вітамін D 1 мкг; кальцій 145 мг; залізо 1 мг; калій 257 мг
- Розмір порції: 1 бургер