Солодкий та хрусткий капустяний салат
Порції
4
порціїЧас підготовки
15
хвилиниЧас приготування
5
хвилиниКалорії
80
ккалІнгредієнти
- Салат.
3 чашки капуста, нашаткована
1 склянка морква, подрібнена
2 яблука, тонко нарізані
1/3 чашка родзинки (за бажанням)
- Перев'язка
2 ст.л. оцет
1 ст.л. олія
2 ч.л. мед
1/4 ч.л. сіль
1 щіпка чорний перець
ІНСТРУКЦІЯ
- Тонко нарізати капусту, моркву та яблука.
- У невелику миску додати інгредієнти для заправки. Перемішати, щоб перемішати.
- У велику миску для змішування додати капусту, моркву та яблуко. Додати родзинки, якщо використовуєте. Перемішати, щоб перемішати.
- Полити салат заправкою. Кинути салат, щоб покрити заправкою. Перед подачею поставити в холодильник мінімум на 30 хвилин.
Примітки
- Інформація про поживну цінність (на одну порцію): 80 калорій; жири 3,5 г; насичені жири 0 г; транс-жири 0 г; холестерин 0 мг; натрій 170 мг; вуглеводи 11 г; харчові волокна 2 г; цукор 8 г; білок 1 г; вітамін D 0 мкг; кальцій 20 мг; залізо 0 мг; калій 31 мг
- Розмір порції: 1 склянка