Цитрусова броколі, обсмажена з цитрусовими
Порції
4
порціїЧас підготовки
10
хвилиниЧас приготування
10
хвилиниКалорії
45
ккалСмаження у фритюрі - це спосіб швидкого приготування овочів. Під час готування перемішуйте овочі, щоб вони не прилипали до сковорідки і не пригорали.
Інгредієнти
- Соус для смаження у фритюрі
2 ст.л. соєвий соус з низьким вмістом натрію
3 ст.л. апельсиновий сік
2 ч.л. кукурудзяний крохмаль
1/2 ч.л. часниковий порошок
- Смажити у фритюрі.
2 ч.л. олія
2 чашки броколі, нарізана
1 чашка болгарський перець, нарізаний
1 склянка морква, нарізана
Як дістатися до місця призначення
- У невеликій мисці змішати соєвий соус, апельсиновий сік, кукурудзяний крохмаль і часниковий порошок.
- Нагріваємо олію в сковороді на середньому вогні.
- Додати броколі, болгарський перець і моркву. Варити 7 хвилин. Помішуйте овочі під час приготування, щоб вони не пригоріли.
- Додати соус для смаження. Перемішати, щоб покрити овочі.
- Зменшити вогонь до мінімуму. Готувати 3 хвилини, поки соус не почне пузиритися і загусати.
Примітки
- Інформація про поживну цінність (на одну порцію): 70 калорій; жири 1,5 г; насичені жири 0 г; транс-жири 0 г; холестерин 0 мг; натрій 220 мг; вуглеводи 6 г; харчові волокна 2 г; цукор 3 г; білок 2 г; вітамін D 0 мкг; кальцій 23 мг; залізо 0 мг; калій 222 мг
- Розмір порції: 1 склянка