الحمضيات القرنبيط المقلية
مَطْبَخ: صحة القلب, صديق لمرض السكري, خالي من الجلوتين, نباتي, وجبات 30 دقيقةحرج: شاقحصص
4
حصصوقت التحضير
10
محضروقت الطهي
10
محضرالسعرات الحراريه
45
سعره حراريهالقلي السريع هو وسيلة لطهي الخضار بسرعة. عند الطهي ، حرك الخضار ، حتى لا تلتصق بالمقلاة وتحترق.
المكونات
- صلصة القلي السريع
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
3 ملاعق كبيرة عصير برتقال
2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ستير فراي
2 ملعقة صغيرة زيت
2 كوب بروكلي مفروم
1 كوب فلفل رومي مفروم
1 كوب جزر مفروم
اتجاهات
- اخلطي صلصة الصويا وعصير البرتقال ونشا الذرة ومسحوق الثوم في وعاء صغير.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
- يضاف البروكلي والفلفل الحلو والجزر. طبخ لمدة 7 دقائق. حرك الخضار أثناء طهيها حتى لا تحترق.
- أضف صلصة القلي السريع. يقلب لتغليف الخضار.
- خفض الحرارة إلى منخفضة. يطهى لمدة 3 دقائق حتى تبدأ الصلصة في الغليان والثخانة.
تلاحظ
- حقائق غذائية (لكل وجبة): 70 سعرة حرارية. الدهون 1.5 غرام ؛ الدهون المشبعة 0 جم ؛ الدهون المتحولة 0 جم ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 220 ملغ. الكربوهيدرات 6 جم ؛ الألياف الغذائية 2 جم ؛ سكر 3 جم ؛ بروتين 2 جم ؛ فيتامين د 0 ميكروغرام ؛ الكالسيوم 23 ملغ. الحديد 0 ملغ. بوتاسيوم 222 ملغم
- حجم الحصة: 1 كوب