Рецепты

Цитрусовое жаркое из брокколи

Цитрусовое жаркое из брокколи

Рецепт от Общественного продовольственного банка Большого Питтсбурга
3.0 from 2 votes

Жарка на сковороде - это способ быстрого приготовления овощей. Во время приготовления перемешивайте овощи, чтобы они не прилипли к сковороде и не пригорели.

Cuisine: Heart Healthy, Diabetes Friendly, Gluten Free, Vegetarian, 30 Minute MealsDifficulty: Hard
Порции

4

порции
Время приготовления

10

минут
Время приготовления

10

минут
Калории

45

ккал

Ингредиенты

  • Соус для фритюра
  • 2 tbsp low sodium soy sauce

  • 3 tbsp orange juice

  • 2 tsp corn starch

  • 1/2 tsp garlic powder

  • Стир-фрай
  • 2 tsp oil

  • 2 cups broccoli, chopped

  • 1 cup bell pepper, chopped

  • 1 cup carrots, chopped

Направления

  • Смешайте в небольшой миске соевый соус, апельсиновый сок, кукурузный крахмал и чесночный порошок.
  • Разогрейте масло в сковороде на средне-высоком огне.
  • Добавьте брокколи, болгарский перец и морковь. Готовьте в течение 7 минут. Помешивайте овощи по мере приготовления, чтобы они не пригорели.
  • Добавьте соус для жарки. Перемешайте, чтобы покрыть овощи.
  • Уменьшите нагрев до низкого. Готовьте в течение 3 минут, пока соус не начнет пузыриться и не загустеет.

Примечания

  • Факты о питании (на порцию): 70 калорий; жир 1,5 г; насыщенный жир 0 г; трансжир 0 г; холестерин 0 мг; натрий 220 мг; углеводы 6 г; пищевые волокна 2 г; сахар 3 г; белок 2 г; витамин d 0 мкг; кальций 23 мг; железо 0 мг; калий 222 мг.
  • Размер порции: 1 чашка

Ваш подарок в размере $200 может обеспечить 600 порций еды

$50
$100
$200
$500
$
Пожертвовать сейчас