Рецепти

Сальса з чорної квасолі та кукурудзи

 Сальса з чорної квасолі та кукурудзи 
Друк

 Сальса з чорної квасолі та кукурудзи 

0 від 0 голоси
Кухня: Корисно для серця, підходить для діабетиків, без глютену, вегетаріанці, 30-хвилинна їжаТруднощі: Жорстко.
Порції

8

порції
Час підготовки

10

хвилини
Час приготування

5

хвилини
Калорії

70

ккал

    Інгредієнти

    • 1/4 ч.л. сіль

    • 1/2 ч. л. кмин

    • 2 ч.л. часниковий порошок

    • 1/2 склянки цибуля, подрібнена

    • 1/2 болгарський перець, нарізаний

    • 2 чашки помідори, нарізані

    • 1 банка (15 унцій) чорні боби з низьким вмістом натрію, відціджені та промиті

    • 1 банка (15 унцій) кукурудза з низьким вмістом натрію, відціджена та промита

    • 1/4 чашка сік лайма

    ІНСТРУКЦІЯ

    • Консервовану чорну квасолю та кукурудзу злити та промити, щоб зменшити кількість солі. 
    • Цибулю, перець і помідори нарізати невеликими шматочками. 
    • У великій мисці змішати цибулю, болгарський перець, помідори, чорну квасолю та кукурудзу.
    • Змішати сік лайма, часниковий порошок, кмин і сіль. 
    • Дати настоятися 10 хвилин перед подачею

    Примітки

    • Інформація про поживну цінність (на одну порцію): 70 калорій; жири 0 г; насичені жири 0 г; транс-жири 0 г; холестерин 0 мг; натрій 150 мг; вуглеводи 13 г; харчові волокна 5 г; цукор 2 г; білок 4 г; вітамін D 0 мкг; кальцій 29 мг; залізо 1 мг; калій 316 мг
    • Розмір порції: 1/2 склянки
    • Немає консервованої кукурудзи? Використовуйте 2 склянки свіжої або розмороженої замороженої кукурудзи.

    Ваш подарунок у розмірі $200 може забезпечити 600 обідів

    $50
    $100
    $200
    $500
    $
    Пожертвувати зараз