דלורית קלויה
Cuisine: SeasonalDifficulty: Easy
מנות
6
מנותזמן הכנה
10
דקותזמן בישול
20
דקותקלוריות
100
קק"למרכיבים
1 tbsp oil
1/4 tsp salt
1 medium butternut squash
2 tsp cinnamon or pumpkin pie spice
הוראות
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- השתמש בקצה של סכין כדי לדקור חורים בכל רחבי הדלעת. חממו במיקרוגל במשך 5 דקות.
- בעזרת מחזיק סירים או מגבת מטבח נקייה, הסירו את הדלעת מהמיקרוגל. מניחים להתקרר מעט.
- השתמש קולפן ירקות או סכין חדה כדי להסיר את העור.
- חותכים דלעת לשניים. גרפו את הזרעים.
- חותכים את הדלעת לקוביות בקוטר 1/2 אינץ'.
- מוסיפים דלעת לקערת ערבוב גדולה. מוסיפים שמן, קינמון ומלח. מערבבים לציפוי.
- מרפדים תבנית אפייה ברדיד אלומיניום ומרססים בתרסיס בישול נון סטיק.
- מורחים דלעת בשכבה אחידה על תבנית האפייה. צולים דלעת במשך 20 דקות.
הערות
- עובדות תזונתיות (למנה): 100 קלוריות; שומן 2 גרם; שומן רווי 0 גרם; שומן טראנס 0 גרם; כולסטרול 0 מ"ג; נתרן 105 מ"ג; פחמימות 23 גרם; סיבים תזונתיים 4 גרם; סוכר 4 גרם; חלבון 2g; ויטמין A 0mcg; סידן 98 מ"ג; ברזל 1 מ"ג; אשלגן 661 מ"ג
- הגשה גודל: 2/3