भुना हुआ बटरनट स्क्वैश
पाक शैली: मौसमीदुःसाध्यता: सरलसर्विंग्स
6
सर्विंग्सतैयारी का समय
10
मिनटखाना पकाने का समय
20
मिनटकैलोरी
100
किलो कैलोरीसामग्री
१ टेबल-स्पून तेल
1/4 टी स्पून नमक
1 मध्यम बटरनट स्क्वैश
2 चम्मच दालचीनी या कद्दू पाई मसाला
निर्देश
- ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
- पूरे स्क्वैश पर छेद करने के लिए चाकू की नोक का उपयोग करें। 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
- पॉट होल्डर या साफ किचन टॉवल का उपयोग करके, स्क्वैश को माइक्रोवेव से हटा दें। थोड़ा ठंडा होने दें।
- त्वचा को हटाने के लिए सब्जी के छिलके या तेज चाकू का इस्तेमाल करें।
- स्क्वैश को आधा काटें। बीज निकाल लें।
- स्क्वैश को 1/2-इंच के क्यूब्स में काटें।
- एक बड़े मिक्सिंग बाउल में स्क्वैश डालें। तेल, दालचीनी और नमक डालें। कोट करने के लिए हिलाओ।
- एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और नॉन-स्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ स्प्रे करें।
- बेकिंग शीट पर एक समान परत में स्क्वैश फैलाएं। स्क्वैश को 20 मिनट तक भूनें।
नोट्स
- पोषण तथ्य (प्रति सेवारत): 100 कैलोरी; वसा 2 जी; संतृप्त वसा 0 जी; ट्रांस वसा 0 जी; कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम; सोडियम 105 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 23 ग्राम; आहार फाइबर 4 जी; चीनी 4 जी; प्रोटीन 2 जी; विटामिन ए 0mcg; कैल्शियम 98 मिलीग्राम; लोहा 1 मिलीग्राम; पोटेशियम 661 मिलीग्राम
- सेवारत आकार: 2/3 कप