القرع المحمص
مَطْبَخ: موسميحرج: سهلحصص
6
حصصوقت التحضير
10
محضروقت الطهي
20
محضرالسعرات الحراريه
100
سعره حراريهالمكونات
1 ملعقة كبيرة زيت
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 قرع متوسط الحجم
2 ملعقة صغيرة توابل القرفة أو فطيرة اليقطين
تعليمات
- سخني الفرن إلى 400 درجة.
- استخدم طرف السكين لعمل ثقوب في جميع أنحاء القرع. الميكروويف لمدة 5 دقائق.
- باستخدام حامل وعاء أو منشفة مطبخ نظيفة ، قم بإزالة القرع من الميكروويف. السماح لتبرد قليلا.
- استخدم مقشرة خضروات أو سكين حاد لإزالة الجلد.
- قطع الاسكواش إلى النصف. استخرج البذور.
- قطع القرع إلى مكعبات 1/2 بوصة.
- أضف القرع إلى وعاء خلط كبير. أضف الزيت والقرفة والملح. يقلب حتى يتغطى.
- قم بتبطين صينية الخبز بورق الألمنيوم ورشها برذاذ طهي غير لاصق.
- انشر القرع في طبقة متساوية على صينية الخبز. شوي القرع لمدة 20 دقيقة.
تلاحظ
- حقائق غذائية (لكل وجبة): 100 سعرة حرارية. الدهون 2 غرام ؛ الدهون المشبعة 0 جم ؛ الدهون المتحولة 0 جم ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 105 ملغ. الكربوهيدرات 23 جم ؛ الألياف الغذائية 4 جم ؛ سكر 4 جم ؛ بروتين 2 جم ؛ فيتامين أ 0 ميكروغرام ؛ الكالسيوم 98 ملغ. الحديد 1 ملغ. بوتاسيوم 661 ملغم
- حجم الحصة: 2/3 كوب