Суп з куркою та коренеплодами
Cuisine: Heart Healthy, Diabetes Friendly, Gluten FreeDifficulty: Hard
Порції
4
порціїЧас підготовки
10
хвилиниЧас приготування
30
хвилиниКалорії
140
ккалІнгредієнти
2 cups rutabaga or turnip, chopped
2 cups carrots, chopped
1 cup onion, chopped
6 can (12.5 oz) white meat chicken, drained and rinsed
1 container (32 oz) low-sodium chicken broth
1 tbsp dried parsley or dill (optional)
2 tsp garlic powder
ІНСТРУКЦІЯ
- Овочі почистити і нарізати шматочками розміром з укус.
- У велику каструлю додати овочі, курку, курячий бульйон і приправи.
- Доводимо суп до кипіння на середньому вогні.
- Коли суп закипить, зменшити вогонь до середнього. Варити суп 20-25 хвилин або поки овочі не стануть м'якими.
Примітки
- Інформація про поживну цінність (на одну порцію): 220 калорій; жири 3,5 г; насичені жири 0 г; транс-жири 0 г; холестерин 55 мг; натрій 350 мг; вуглеводи 22 г; харчові волокна 4 г; цукор 8 г; білок 28 г; вітамін D 0 мкг; кальцій 76 мг; залізо 2 мг; калій 712 мг
- Розмір порції: 1 1/2 склянки

