चिकन और रूट वेजिटेबल सूप
पाक शैली: हार्ट हेल्दी, डायबिटीज फ्रेंडली, ग्लूटेन फ्रीदुःसाध्यता: कठिनसर्विंग्स
4
सर्विंग्सतैयारी का समय
10
मिनटखाना पकाने का समय
30
मिनटकैलोरी
140
किलो कैलोरीसामग्री
2 कप रुतबागा या शलजम, कटा हुआ
2 कप गाजर, कटी हुई
1 कप प्याज, कटा हुआ
6 कैन (12.5 ऑउंस) व्हाइट मीट चिकन, सूखा और धुला हुआ
1 कंटेनर (32 ऑउंस) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 चम्मच सूखे अजमोद या डिल (वैकल्पिक)
2 चम्मच लहसुन चूर्ण
निर्देश
- सब्जियों को छीलकर काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
- एक बड़े सूप पॉट में सब्जियां, चिकन, चिकन शोरबा और मसाला डालें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर सूप को उबाल लें।
- जब सूप उबलता है, तो गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम कर दें। सूप को 20-25 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक उबलने दें।
नोट्स
- पोषण तथ्य (प्रति सेवारत): 220 कैलोरी; वसा 3.5 ग्राम; संतृप्त वसा 0 जी; ट्रांस वसा 0 जी; कोलेस्ट्रॉल 55mg; सोडियम 350 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 22 जी; आहार फाइबर 4 जी; चीनी 8 ग्राम; प्रोटीन 28 जी; विटामिन डी 0mcg; कैल्शियम 76 मिलीग्राम; लोहा 2 मिलीग्राम; पोटेशियम712mg
- सेवारत आकार: 1 1/2 कप