Рецепти

Кабачки з сиром і зеленню

Кабачки з сиром і зеленню

0 від 0 голоси
Кухня: СезоннийТруднощі: Середній
Порції

2-4

порції
Час підготовки

5

хвилини
Час приготування

40

хвилини
Калорії

240

ккал

    Інгредієнти

    • 2 ст.л. олія

    • 1/2 ч.л. сіль

    • 1 щіпка чорний перець

    • 1 ч.л. сушені трави

    • 4-5 ст.л. сир

    • 1 середній зимовий патисон (жолудь, мускатний горіх або спагетті)

    ІНСТРУКЦІЯ

    • Розігріти духовку до 400°.
    • Розріжте кабачок навпіл і видаліть насіння.
    • Змастіть розрізаний бік кабачка олією, посоліть і поперчіть. Викласти на сковороду зрізом вгору.
    • Варити патисони 30-35 хвилин. Перевернути і варити ще 5-10 хвилин або до тих пір, поки кабачок не буде легко протикатися ножем.
    • Перевертаємо патисони назад і додаємо сир та зелень. Готувати ще 5 хвилин, щоб сир підсмажився.
    • Подавайте половинки патисонів на тарілці. Їх буде легко вийняти зі шкірки, щоб з'їсти.
    • Вказівки для мікрохвильовки:
    • Покладіть проколоті ножем кабачки на тарілку, придатну для використання в мікрохвильовій печі.
    • Готуйте на високому вогні 5 хвилин. Перевернути патисони і готувати ще 5 хвилин або до м'якості.
    • Вийміть патисони і наріжте кубиками або розімніть в пюре. Додати решту інгредієнтів.

    Примітки

    • Інформація про поживну цінність (на одну порцію): 240 калорій; жири 16 г; насичені жири 2,5 г; транс-жири 0 г; холестерин 10 мг; натрій 740 мг; вуглеводи 23 г; харчові волокна 3 г; цукор 0 г; білок 4 г; вітамін А 15%; кальцій 20%; залізо 10%; вітамін С 40%.
    • Розмір порції: 1/2 кабачка з жолудями

    Ваш подарунок у розмірі $200 може забезпечити 600 обідів

    $50
    $100
    $200
    $500
    $
    Пожертвувати зараз