پنیر و گیاه اسکواش
Cuisine: SeasonalDifficulty: Medium
وعده
2-4
وعدهزمان اماده سازی
5
دقیقهزمان پخت
40
دقیقهکالری
240
کیلوکالریمواد
2 tbsp oil
1/2 tsp salt
1 pinch black pepper
1 tsp dried herbs
4-5 tbsp cheese
1 medium winter squash (acorn, butternut or spaghetti)
دستورالعمل
- فر را تا 400 درجه گرم کنید.
- کدو را نصف کنید و دانه ها را بردارید.
- طرف برش کدو تنبل را روغن کنید و با نمک و فلفل چاشنی کنید. محل در تابه، برش سمت بالا.
- کدو را به مدت 30 تا 35 دقیقه بپزید. تلنگر و طبخ برای 5 تا 10 دقیقه اضافی و یا تا زمانی که کدو تنبل قادر به راحتی با چاقو سوراخ.
- کدو تنبل را به عقب برگردانید و پنیر و گیاهان را اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر بپزید تا پنیر تست شود.
- نیمی از کدو تنبل را در بشقاب سرو کنید. اسان خواهد بود که کدو تنبل را از پوست برای خوردن بیرون بکشید.
- دستورالعمل های مایکروویو:
- محل کدو تنبل است که با یک چاقو در یک ظرف مایکروویو امن سوراخ شده است.
- به مدت 5 دقیقه بپزید. کدو تنبل را بچرخانید و 5 دقیقه دیگر یا تا زمانی که نرم شود، بپزید.
- حرکت شبیه چمچه زنی از کدو تنبل و برش در مکعب یا مخلوط. مواد باقی مانده را اضافه کنید.
یادداشت
- حقایق تغذیه (در هر وعده): 240 کالری؛ چربی 16g؛ چربی اشباع شده 2.5g؛ چربی ترانس 0G؛ کلسترول 10mg؛ سدیم 740mg؛ کربوهیدرات 23G؛ فیبر رژیمی 3g؛ شکر 0g؛ پروتئین 4g؛ ویتامین A 15٪؛ کلسیم 20٪؛ اهن 10٪؛ ویتامین C 40٪
- اندازه خدمت: 1/2 کدو بلوط