Рецепты

Кабачок с сыром и травами

Кабачок с сыром и травами
Печать

Кабачок с сыром и травами

0.0 from 0 votes
Cuisine: SeasonalDifficulty: Medium
Порции

2-4

порции
Время приготовления

5

минут
Время приготовления

40

минут
Калории

240

ккал

Ингредиенты

  • 2 tbsp oil

  • 1/2 tsp salt

  • 1 pinch black pepper

  • 1 tsp dried herbs

  • 4-5 tbsp cheese

  • 1 medium winter squash (acorn, butternut or spaghetti)

ИНСТРУКЦИИ

  • Разогрейте духовку до 400°.
  • Разрежьте кабачок пополам и удалите семена.
  • Смажьте маслом разрезанную сторону сквоша и приправьте солью и перцем. Выложите на сковороду срезанной стороной вверх.
  • Готовьте сквош в течение 30-35 минут. Переверните и готовьте еще 5-10 минут или пока кабачок не будет легко протыкаться ножом.
  • Переверните кабачок и добавьте сыр и зелень. Готовьте еще 5 минут, чтобы сыр поджарился.
  • Выложите половинки сквоша на тарелку. Будет удобно вынимать кабачок из шкурки, чтобы есть.
  • Направление микроволновой печи:
  • Положите проколотый ножом кабачок на блюдо, пригодное для микроволновой печи.
  • Готовьте на высокой мощности в течение 5 минут. Переверните кабачок и готовьте еще 5 минут или до мягкости.
  • Вынуть кабачок и порезать кубиками или сделать пюре. Добавьте оставшиеся ингредиенты.

Примечания

  • Факты о питании (на порцию): 240 калорий; жир 16 г; насыщенный жир 2,5 г; трансжир 0 г; холестерин 10 мг; натрий 740 мг; углеводы 23 г; пищевые волокна 3 г; сахар 0 г; белок 4 г; витамин а 15%; кальций 20%; железо 10%; витамин с 40%.
  • Размер порции: 1/2 желудевого сквоша

Ваш подарок в размере $200 может обеспечить 600 порций еды

$50
$100
$200
$500
$
Пожертвовать сейчас