Рецепты

Овощная поджарка с арахисом

Овощная поджарка с арахисом
Печать

Овощная поджарка с арахисом

5 с сайта 1 проголосовать
Кухня: Здоровое сердце, Для диабетиков, Блюда за 30 минут, Вегетарианские блюдаСложность: Hard
Порции

4

порции
Время приготовления

15

минут
Время приготовления

15

минут
Калории

80

ккал

    Ингредиенты

    • 1/2 ч.л. чесночный порошок

    • 1 ст. ложка арахисовое масло

    • 1 чашка морковь, нарезанная

    • 1 чашка лук, нарезанный

    • 1 чашка болгарский перец, нарезанный

    • 1 чашка брокколи, нарезанная

    • 2 ст. ложка 100% яблочный сок

    • 2 ст. ложка соевый соус с низким содержанием натрия

    • 2 ч.л. масло

    ИНСТРУКЦИИ

    • Добавьте соевый соус, сок, арахисовое масло и чесночный порошок в небольшую миску. Перемешайте. 
    • Нарежьте перец, брокколи, морковь и лук. 
    • Разогрейте масло в сковороде на средне-высоком огне. 
    • Добавьте морковь и лук. Готовьте в течение 3 минут.
    • Добавьте болгарский перец и брокколи. Готовьте в течение 7 минут. Помешивайте овощи по мере приготовления, чтобы они не пригорели. 
    • Добавьте соус для жарки. Перемешайте, чтобы покрыть овощи. Подавайте с ½ чашки коричневого или белого риса. 

    Видео с рецептами

    Примечания

    • Факты о питании (на порцию): 80 калорий; жир 2,5 г; насыщенный жир 0 г; трансжир 0 г; холестерин 0 мг; натрий 340 мг; углеводы 13 г; пищевые волокна 3 г; сахар 6 г; белок 3 г; витамин d 0 мкг; кальций 38 мг; железо 1 мг; калий 351 мг.
    • Размер порции: 3/4 чашки

    Ваш подарок в размере $200 может обеспечить 600 порций еды

    $50
    $100
    $200
    $500
    $
    Пожертвовать сейчас