Запеченные овощные кусочки
Порции
4
порцииВремя приготовления
15
минутВремя приготовления
30
минутКалории
120
ккалИнгредиенты
2 чашки измельчённые овощи
1/2 чашка обычные панировочные сухари
1/4 чашка сыр пармезан
2 яйца
1 ст. ложка итальянские травы или орегано
1/8 ч.л. соль
1 ст. ложка масло или антипригарный кулинарный спрей
ИНСТРУКЦИИ
- Разогрейте духовку до 400°.
- Отожмите измельченные овощи бумажным или кухонным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу.
- Добавьте измельченные овощи, панировочные сухари, яйца и приправы в миску для смешивания. Перемешайте.
- Смажьте лист для выпечки 1 столовой ложкой масла или побрызгайте антипригарным спреем для выпечки.
- Зачерпните овощную смесь столовой ложкой. Чистыми руками придайте ложке форму кусочков.
- Выложите сформированные овощные кусочки на смазанный маслом лист для выпечки. Выпекайте в течение 25-30 минут. Во время приготовления один раз переверните овощные кусочки, чтобы они подрумянились с обеих сторон.
Примечания
- Факты о питании (на порцию): 120 калорий; жир 4,5 г; насыщенный жир 1,5 г; трансжир 0 г; холестерин 90 мг; натрий 300 мг; углеводы 13 г; пищевые волокна 2 г; сахар 2 г; белок 7 г; витамин d 1 мкг; кальций 91 мг; железо 1 мг; калий 229 мг.
- Размер порции: 4 кусочка