قضمات الخضار المخبوزة
مَطْبَخ: صحية القلبية, مرض السكري و نباتيحرج: متوسطحصص
4
حصصوقت التحضير
15
محضروقت الطهي
30
محضرالسعرات الحراريه
120
سعره حراريهالمكونات
2 كوب خضار مبشورة
1/2 كوب فتات خبز سادة
1/4 كوب جبن بارميزان
2 بيض
1 ملعقة كبيرة أعشاب إيطالية أو أوريغانو
1/8 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت أو رذاذ طبخ غير لاصق
تعليمات
- سخني الفرن إلى 400 درجة.
- قم بضغط الخضار المقطعة بمنشفة ورقية أو منشفة مطبخ لإزالة الرطوبة الزائدة.
- أضيفي الخضار المبشورة وفتات الخبز والبيض والتوابل إلى وعاء الخلط. يقلب للخلط.
- دهن صينية الخبز ب 1 ملعقة كبيرة من الزيت أو رش صينية الخبز برذاذ طهي غير لاصق.
- استخدم ملعقة كبيرة لغرف خليط الخضار. بأيد نظيفة ، شكلي ملعقة إلى قطع صغيرة الحجم.
- ضع لدغات الخضار على شكل صينية خبز مزيتة. أخبز لمدة 25-30 دقيقة. اقلب قضمات الخضار مرة واحدة خلال وقت الطهي حتى تحمر على كلا الجانبين.
تلاحظ
- حقائق غذائية (لكل وجبة): 120 سعرة حرارية. الدهون 4.5 غرام ؛ الدهون المشبعة 1.5 جم ؛ الدهون المتحولة 0 جم ؛ الكوليسترول 90 ملغ. الصوديوم 300 ملغ. الكربوهيدرات 13 جم ؛ الألياف الغذائية 2 جم ؛ سكر 2 جم ؛ بروتين 7 جم ؛ فيتامين د 1 ميكروغرام ؛ الكالسيوم 91 ملغ. الحديد 1 ملغ. بوتاسيوم 229 ملغم
- حجم الحصة: 4 لدغات