बेक्ड वेजिटेबल बाइट्स
पाक शैली: हार्दिक स्वस्थ, मधुमेह के अनुकूल, शाकाहारीदुःसाध्यता: मध्यमसर्विंग्स
4
सर्विंग्सतैयारी का समय
15
मिनटखाना पकाने का समय
30
मिनटकैलोरी
120
किलो कैलोरीसामग्री
2 कप कटी हुई सब्जियां
1/2 कप सादे ब्रेडक्रंब
1/4 कप पार्मीज़ैन का पनीर
2 अंडे
1 चम्मच इतालवी जड़ी बूटी या अजवायन की पत्ती
1/8 टी स्पून नमक
१ टेबल-स्पून तेल या नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे
निर्देश
- ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
- अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए एक कागज तौलिया या रसोई तौलिया के साथ कटा हुआ सब्जियों को निचोड़ें।
- एक मिक्सिंग बाउल में कटी हुई सब्जियां, ब्रेडक्रंब, अंडे और सीज़निंग डालें। मिश्रण करने के लिए हिलाओ।
- एक बेकिंग शीट को 1 टेबलस्पून तेल से चिकना कर लें या नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे से बेकिंग शीट स्प्रे करें।
- सब्जी के मिश्रण को स्कूप करने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें। साफ हाथों से, चम्मच को काटने के आकार के टुकड़ों में आकार दें।
- तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर आकार की सब्जी के काटने रखें। 25-30 मिनट तक बेक करें। पकाने के समय एक बार सब्जी काटने को पलटें ताकि वे दोनों तरफ से भूरे रंग के हों।
नोट्स
- पोषण तथ्य (प्रति सेवारत): 120 कैलोरी; वसा 4.5 ग्राम; संतृप्त वसा 1.5 ग्राम; ट्रांस वसा 0 जी; कोलेस्ट्रॉल 90 मिलीग्राम; सोडियम 300 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 13 जी; आहार फाइबर 2 जी; चीनी 2 जी; प्रोटीन 7 जी; विटामिन डी 1mcg; कैल्शियम 91 मिलीग्राम; लोहा 1 मिलीग्राम; पोटैशियम 229mg
- सेवारत आकार: 4 काटने