سیب زمینی شیرین با سیب و کشمش
آشپزی: دیابت دوستانه، بدون گلوتن، قلب سالم، گیاهخواردشواری: متوسطوعده
4
وعدهزمان اماده سازی
10
دقیقهزمان پخت
50
دقیقهکالری
180
کیلوکالریمواد
اسپری پخت و پز نچسب
1/2 قاشق چای خوری دارچین
1/8 قاشق چای خوری نمک
1/2 فنجان کشمش
2 فنجان سیب زمینی شیرین، پوست کنده و خرد شده
2 فنجان سیب، خرد شده
2 قاشق غذاخوری اب پرتقال
2 قاشق چای خوری روغن
دستورالعمل
- فر را تا 375 درجه گرم کنید.
- سیب زمینی شیرین خرد شده و سیب را به یک کاسه مخلوط بزرگ اضافه کنید.
- کشمش، روغن، اب پرتقال، دارچین و نمک را به کاسه اضافه کنید. هم بزنید تا مخلوط شود.
- اسپری یک ظرف پخت با اسپری پخت و پز نچسب.
- مخلوط سیب زمینی شیرین، سیب و کشمش را در ظرف پخت بریزید. ظرف پخت را با یک درب ایمن فر یا فویل الومینیومی بپوشانید.
- به مدت 50 دقیقه بپزید.
یادداشت
- حقایق تغذیه (در هر وعده): کالری 180؛ چربی 2.5g؛ چربی اشباع شده 0g؛ چربی ترانس 0G؛ کلسترول 0mg؛ سدیم 125mg؛ کربوهیدرات 39g؛ فیبر رژیمی 4G؛ شکر 25 گرم؛ پروتئین 2g؛ ویتامین D 0 میکروگرم؛ کلسیم 35mg؛ اهن 1mg؛ پتاسیم 464 میلی گرم
- اندازه خدمت: 2/3 فنجان