בטטות עם תפוחים וצימוקים
מטבח: ידידותי לסוכרת, ללא גלוטן, בריא ללב, צמחוניקושי: בינונימנות
4
מנותזמן הכנה
10
דקותזמן בישול
50
דקותקלוריות
180
קק"למרכיבים
תרסיס בישול נון סטיק
1/2 כפית קינמון
1/8 כפית מלח
1/2 צימוקים
2 כוסות בטטה, קלופה וקצוצה
2 כוסות תפוח, קצוץ
2 כפות מיץ תפוזים
2 כפיות שמן
הוראות
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מוסיפים בטטה ותפוח קצוצים לקערת ערבוב גדולה.
- מוסיפים לקערה צימוקים, שמן, מיץ תפוזים, קינמון ומלח. מערבבים לערבוב.
- רססו תבנית אפייה בתרסיס בישול נון סטיק.
- יוצקים את תערובת הבטטה, התפוח והצימוקים לתבנית האפייה. מכסים את תבנית האפייה במכסה מתאים לתנור או ברדיד אלומיניום.
- אופים במשך 50 דקות.
הערות
- עובדות תזונתיות (למנה): 180 קלוריות; שומן 2.5 גרם; שומן רווי 0 גרם; שומן טראנס 0 גרם; כולסטרול 0 מ"ג; נתרן 125 מ"ג; פחמימות 39 גרם; סיבים תזונתיים 4 גרם; סוכר 25 גרם; חלבון 2g; ויטמין D 0 מק"ג; סידן 35 מ"ג; ברזל 1 מ"ג; אשלגן 464 מ"ג
- הגשה גודל: 2/3