Свіжі продукти є важливою частиною їжі, якою ми ділимося з родинами. Продовольчі банки працюють над тим, щоб поширювати менше консервованих і упакованих продуктів з високим вмістом жирів і натрію, а натомість зосередитися на свіжих фруктах і овочах. Громадський продовольчий банк Великого Піттсбурга (Продовольчий банк) може робити це значною мірою завдяки нашій програмі збору врожаю.
Збір врожаю - це форма порятунку продовольства, яка дозволяє фермерам запрошувати співробітників та волонтерів Продовольчого банку збирати продукти зі своїх полів. Ці продукти збираються після того, як фермерське господарство завершило збір врожаю, який в іншому випадку пропав би даремно. Збирання дозволяє таким продуктам, як свіжа кукурудза, помідори, кабачки, капуста та перець, потрапити на тарілки наших сусідів.
Сезон збору часто триває з середини червня до листопада, залежно від погоди.
Ми вдячні, що можемо продовжувати співпрацювати з нашими партнерами-фермерами, щоб врятувати високоцінну продукцію та забезпечити сім'ї, які її потребують, поживними продуктами, навіть якщо цього року ми будемо робити це по-іншому. За останні три роки ми співпрацювали з близько десятком фермерських господарств, в тому числі і в рамках нашої програми збору врожаю:
- Яблуневий замок
- Ферма Дейва Джонса
- ТОВ "Сімейні ферми Ділнер
- Ферма Greenawalt
- Harvest Valley Farms
- Ферма Лісовських
- Ферма Шенот
- Soergel Orchards
- Trax Farms
- Ферми Triple B
- Ферма "Вілла Марія
- Ферма Вексфорд