मांसरहित मिर्च
भोजन: हृदय स्वस्थ, मधुमेह अनुकूल, ग्लूटेन मुक्त, शाकाहारी, 30 मिनट भोजनकठिनाई: मध्यमसर्विङ्स
6
सर्विङ्सतयारी समय
5
मिनेटखाना पकाउने समय
25
मिनेटक्यालोरी
250
किलोक्यालरीसामग्री
2 टीस्पून तेल
1 प्याज, कटी हुई
3 गाजर, कटा हुआ
2 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
2 कैन (15 औंस) कम सोडियम कालो सेम, सूखा और कुल्ला
1 क्यान (15 औंस) कम सोडियम मकै, सूखा र कुल्ला
1 कैन (28 औंस) कम सोडियम कटा हुआ टमाटर
3 कप पानी
1/2 छोटा चम्मच नमक
निर्देशनहरू
- मध्यम गर्मीभन्दा ठूलो भाँडामा तेल तताउने ।
- प्याज थप्नुहोस्। 4 मिनट तक पकाएं।
- गाजर जोड़ें। 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, केहि पटक हलचल गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू जल्दैनन्।
- खुर्सानी पाउडर थप्नुहोस्। प्याज र गाजर कोट गर्न हलचल। 1 मिनट के लिए कुक करें।
- सिमी, मकै, टमाटर, पानी र नुन थप्नुहोस्। खुर्सानी मिश्रण गर्न हलचल गर्नुहोस्।
- एक उबाल में मिर्च लाओ। गर्मी को कम करने के लिए कम करें। 15-20 मिनेटको लागि उबाल्नुहोस्।
नोटहरू
- पोषण तथ्य (प्रति सेवा): 250 क्यालोरी; वसा 3 जी; संतृप्त वसा 0 ग्राम; ट्रांस फैट 0 जी; कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम; सोडियम 500 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 44 ग्राम; आहार फाइबर 14 जी; चीनी 11 ग्राम; प्रोटीन 12 ग्राम; विटामिन डी 0 एमसीजी; कैल्शियम 93 मिलीग्राम; फलाम 4 मिलीग्राम; पोटेशियम 614 मिलीग्राम
- सर्विंग साइज: 1 कप