Рецепты

Чили без мяса

Чили без мяса 

0 с сайта 0 голосов
Кухня: Здоровое сердце, для диабетиков, без глютена, вегетарианский, 30-минутная едаСложность: Средний
Порции

6

порции
Время приготовления

5

минут
Время приготовления

25

минут
Калории

250

ккал

    Ингредиенты

    • 2 ч.л. масло

    • 1 лук, нарезанный

    • 3 морковь, нарезанная

    • 2 ст. ложка порошок чили

    • 2 банки (15 унций) черная фасоль с низким содержанием натрия, слитая и промытая

    • 1 банка (15 унций) кукуруза с низким содержанием натрия, слитая и промытая

    • 1 банка (28 унций) помидоры, нарезанные кубиками с низким содержанием натрия

    • 3 чашки вода

    • 1/2 ч.л. соль

    ИНСТРУКЦИИ

    • Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. 
    • Добавьте лук. Готовьте в течение 4 минут.
    • Добавьте морковь. Готовить 5 минут, несколько раз помешивая, чтобы не пригорела. 
    • Добавьте порошок чили. Перемешайте, чтобы покрыть лук и морковь. Готовьте в течение 1 минуты. 
    • Добавьте фасоль, кукурузу, помидоры, воду и соль. Перемешайте, чтобы перемешать чили.
    • Доведите чили до кипения. Уменьшите огонь до низкого. Варите в течение 15-20 минут.

    Примечания

    • Факты о питании (на порцию): 250 калорий; жир 3 г; насыщенный жир 0 г; трансжир 0 г; холестерин 0 мг; натрий 500 мг; углеводы 44 г; пищевые волокна 14 г; сахар 11 г; белок 12 г; витамин d 0 мкг; кальций 93 мг; железо 4 мг; калий 614 мг.
    • Размер порции: 1 чашка

    Ваш подарок в размере $200 может обеспечить 600 порций еды

    $50
    $100
    $200
    $500
    $
    Пожертвовать сейчас