बीन्स र ग्रीन्स
सर्विङ्स
4
सर्विङ्सतयारी समय
10
मिनेटखाना पकाउने समय
20
मिनेटक्यालोरी
140
किलोक्यालरीसामग्री
1 छोटा चम्मच तेल
1 कप प्याज, कटा हुआ
3 लौंग लहसुन, कटा हुआ
6 कप काले या कोलार्ड हरी, कटा हुआ
1 क्यान (15 औंस) सेतो सेम, सूखा र कुल्ला
1 कप कम सोडियम चिकन शोरबा
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस या एप्पल साइडर सिरका
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च या लाल मिर्च फ्लेक्स
1/4 कप परमेसन पनीर (वैकल्पिक)
निर्देशनहरू
- मध्यम गर्मीभन्दा ठूलो भाँडामा तेल तताउने ।
- प्याज र लसुन थप्नुहोस्। 3 मिनट तक पकाएं।
- सागको आधा भाग थप्नुहोस्। 2 मिनट तक पकाएं।
- बाँकी साग, सेतो सेम, र चिकन शोरबा थप्नुहोस्। एक ढक्कन के साथ बर्तन को कवर करें। 15 मिनट तक पकाएं।
- सेवा गर्नु अघि, कागतीको रस वा एप्पल साइडर सिरका थप्नुहोस्। काली मिर्च र परमेसन पनीरको साथ शीर्ष, यदि प्रयोग गर्दै छ भने।
नोटहरू
- पोषण तथ्य (प्रति सेवा): 140 क्यालोरी; वसा 2 जी; संतृप्त वसा 0 ग्राम; ट्रांस फैट 0 जी; कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम; सोडियम 210 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 25 ग्राम; आहार फाइबर 7 जी; चीनी 3 जी; प्रोटीन 9 जी; विटामिन डी 0 एमसीजी; कैल्शियम 117 मिलीग्राम; फलाम 2 मिलीग्राम; पोटेशियम 544 मिलीग्राम
- सर्विंग साइज: 1 कप