סלאב זיקוקים
מטבח: בריאות הלב, ידידותי לסוכרת, ללא גלוטן, צמחוני, ארוחות של 30 דקותקושי: קשהמנות
6
מנותזמן הכנה
10
דקותזמן בישול
5
דקותקלוריות
50
קק"למרכיבים
- ירקות:
2 כוסות כרוב, מגורר
1 גזר, מגורר
1 פלפל, חתוך לרצועות דקות
1 תפוח, חתוך לרצועות דקות
- ההלבשה:
3 כפות חומץ
1 כף שמן זית
1 כפית סוכר
1/2 כפית מלח
1 קמצוץ פלפל שחור
הוראות
- קוצצים וגורסים ירקות. מוסיפים ירקות ופירות קצוצים לקערת ערבוב גדולה. מערבבים לערבוב.
- בקערה קטנה מוסיפים מרכיבים לרוטב. מערבבים לשילוב.
- יוצקים את הרוטב על סלאו. זורקים ירקות לרוטב. אחסנו את הסלט במקרר למשך 4 עד 5 ימים.
הערות
- עובדות תזונתיות (למנה): 50 קלוריות; שומן 2.5 גרם; שומן רווי 0 גרם; שומן טראנס 0 גרם; כולסטרול 0 מ"ג; נתרן 210 מ"ג; פחמימות 8 גרם; סיבים תזונתיים 2 גרם; סוכר 5 גרם; חלבון 1 גרם; ויטמין D 0 מק"ג; סידן 22 מ"ג; ברזל 0 מ"ג; אשלגן 175 מ"ג
- הגשה גודל: 1