Ensalada de fuegos artificiales
Porciones
6
porcionesTiempo de preparación
10
minutosTiempo de cocción
5
minutosCalorías
50
kcalIngredientes
- Verduras:
2 tazas de col, rallada
1 taza de de zanahoria rallada
1 taza de pimiento morrón, cortado en tiras finas
1 taza de de manzana, cortada en tiras finas
- Vestirse:
3 cucharada de vinagre
1 cucharada de de aceite de oliva
1 cucharadita de de azúcar
1/2 cucharadita de de sal
1 pizca Pimienta negra
INSTRUCCIONES
- Picar y desmenuzar las verduras. Añada las verduras picadas y la fruta a un bol grande para mezclar. Remover para mezclar.
- En un tazón pequeño, agregue los ingredientes para el aderezo. Remover para combinar.
- Vierta el aderezo sobre la ensalada. Mezcle las verduras con el aliño. Guarde la ensalada en la nevera durante 4 o 5 días.
Notas
- Información nutricional (por ración): 50 calorías; grasa 2,5g; grasa saturada 0g; grasa trans 0g; colesterol 0mg; sodio 210mg; carbohidratos 8g; fibra dietética 2g; azúcar 5g; proteínas 1g; vitamina d 0mcg; calcio 22mg; hierro 0mg; potasio 175mg
- Tamaño de la porción: 1 taza