बीन र मकै सलाद
सर्विङ्स
8
सर्विङ्सतयारी समय
10
मिनेटखाना पकाउने समय
5
मिनेटक्यालोरी
150
किलोक्यालरीसामग्री
1/2 छोटा चम्मच नमक
1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
1/2 कप प्याज, कटा हुआ
1/2 कप काली मिर्च, कटा हुआ
1/2 कप अचार जलापेनो काली मिर्च (वैकल्पिक)
1 कप ताजा, जमे हुए, या डिब्बाबंद मकई
1 कैन (15 औंस) पिन्टो बीन्स, सूखा हुआ और कुल्ला
1 क्यान (15 औंस) कालो सेम, सूखा र कुल्ला
1/4 कप सिरका, नींबू, या नींबू का रस
2 टेबलस्पून तेल
निर्देशनहरू
- बीन्स को नाली और कुल्ला करें। तरकारी काट्नुहोस् ।
- बीन्स, मकै, प्याज, बेल मरिच, र जलापेनो खुर्सानी थप्नुहोस्, यदि प्रयोग गरिएको छ भने, ठूलो मिश्रण कचौरामा। मिश्रण गर्न हलचल गर्नुहोस्।
- तेल, सिरका, नुन, र मरिच थप्नुहोस्। मिश्रण गर्न हलचल गर्नुहोस्।
- सेवा गर्नु अघि 30 मिनेटको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। यसले स्वादहरू विकास गर्न अनुमति दिन्छ।
नोटहरू
- पोषण तथ्य (प्रति सेवा): 150 क्यालोरी; वसा 2 जी; संतृप्त वसा 0 ग्राम; ट्रांस फैट 0 जी; कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम; सोडियम 200 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 26 ग्राम; आहार फाइबर 5 जी; चीनी 2 जी; प्रोटीन 8 जी; विटामिन डी 0 एमसीजी; कैल्शियम 65 मिलीग्राम; फलाम 2 मिलीग्राम; पोटेशियम 451 मिलीग्राम
- सेवा आकार: 1/2 कप