बीन और मकई का सलाद
पाक शैली: 30 मिनट भोजन, डायबिटीज फ्रेंडली, ग्लूटेन फ्री, हार्ट हेल्दी, शाकाहारीदुःसाध्यता: कठिनसर्विंग्स
8
सर्विंग्सतैयारी का समय
10
मिनटखाना पकाने का समय
5
मिनटकैलोरी
150
किलो कैलोरीसामग्री
1/2 टी स्पून नमक
1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
1/2 कप प्याज, कटा हुआ
1/2 कप शिमला मिर्च, कटी हुई
1/2 कप मसालेदार जलेपीनो मिर्च (वैकल्पिक)
1 कप ताजा, जमे हुए, या डिब्बाबंद मकई
1 कैन (15 ऑउंस) पिंटो बीन्स, सूखा और धुला हुआ
1 कैन (15 ऑउंस) ब्लैक बीन्स, सूखा हुआ और धुला हुआ
1/4 कप सिरका, नींबू, या नीबू का रस
२ टेबल-स्पून तेल
निर्देश
- बीन्स को नाली और कुल्ला। सब्जियों को काट लें।
- बीन्स, मक्का, प्याज, शिमला मिर्च, और जलेपीनो मिर्च, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो एक बड़े मिश्रण के कटोरे में जोड़ें। मिश्रण करने के लिए हिलाओ।
- तेल, सिरका, नमक और काली मिर्च डालें। मिश्रण करने के लिए हिलाओ।
- परोसने से पहले 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें। यह जायके को विकसित करने की अनुमति देता है।
नोट्स
- पोषण तथ्य (प्रति सेवारत): 150 कैलोरी; वसा 2 जी; संतृप्त वसा 0 जी; ट्रांस वसा 0 जी; कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम; सोडियम 200 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 26 ग्राम; आहार फाइबर 5 जी; चीनी 2 जी; प्रोटीन 8 जी; विटामिन डी 0mcg; कैल्शियम 65 मिलीग्राम; लोहा 2 मिलीग्राम; पोटैशियम 451mg
- सेवारत आकार: 1/2 कप