Рецепты

Салат из фасоли и кукурузы

Салат из фасоли и кукурузы
Печать

Салат из фасоли и кукурузы

0 с сайта 0 голосов
Кухня: Блюда за 30 минут, блюда для диабетиков, без глютена, здоровое сердце, вегетарианские блюдаСложность: Hard
Порции

8

порции
Время приготовления

10

минут
Время приготовления

5

минут
Калории

150

ккал

    Ингредиенты

    • 1/2 ч.л. соль

    • 1/4 ч.л. чёрный перец

    • 1/2 чашка лук, нарезанный

    • 1/2 чашка болгарский перец, нарезанный

    • 1/2 чашка маринованный перец халапеньо (по желанию)

    • 1 чашка свежая, замороженная или консервированная кукуруза

    • 1 банка (15 унций) фасоль пинто, слитая и промытая

    • 1 банка (15 унций) черная фасоль, слитая и промытая

    • 1/4 чашка уксус, лимонный или лаймовый сок

    • 2 ст. ложка масло

    ИНСТРУКЦИИ

    • Слейте воду и промойте фасоль. Нарежьте овощи.
    • Добавьте фасоль, кукурузу, лук, болгарский перец и перец халапеньо, если используете, в большую миску для смешивания. Перемешайте, чтобы перемешать. 
    • Добавьте масло, уксус, соль и перец. Перемешайте.
    • Перед подачей на стол охладите в течение 30 минут. Это позволит вкусу развиться.

    Примечания

    • Факты о питании (на порцию): 150 калорий; жир 2 г; насыщенный жир 0 г; трансжир 0 г; холестерин 0 мг; натрий 200 мг; углеводы 26 г; пищевые волокна 5 г; сахар 2 г; белок 8 г; витамин d 0 мкг; кальций 65 мг; железо 2 мг; калий 451 мг.
    • Размер порции: 1/2 чашки

    Ваш подарок в размере $200 может обеспечить 600 порций еды

    $50
    $100
    $200
    $500
    $
    Пожертвовать сейчас