मेरे बगीचे से ताजी सब्जियां

साझा लागत मॉडल

क्या आप जानते हैं कि संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाए जाने वाले अरबों पाउंड का उत्पादन कभी भी पैकिंग हाउस तक नहीं पहुंचता है? यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे अपने ग्राहकों को कम नहीं करेंगे, किसान आमतौर पर सूखे या ब्लाइट जैसी बेकाबू घटनाओं से बचाव के लिए अपनी फसलों को अधिक लगाते हैं। जब एक खेत में एकड़ उत्पाद होता है तो वे जानते हैं कि वे कभी नहीं बेचेंगे, अगले सीजन के लिए मिट्टी को खिलाने के लिए उन फसलों को "डिस्क अंडर" करना आम बात है। वे सिर्फ दान के लिए यह सब फसल नहीं उठा सकते हैं, और कभी-कभी यह बहुत अधिक होता है। यही वह जगह है जहां हम आते हैं।

हमारे समर्थकों से नकद दान का उपयोग करते हुए, हम किसान की लागतों को ऑफसेट करने में सक्षम हैं ताकि सभी उपज की कटाई हो सके, इसे बक्से, बैग या डिब्बे में पैक किया जा सके, और इसे हमारे बेड़े द्वारा पिकअप के लिए तैयार किया जा सके। उत्पाद दान किया जाता है, लेकिन हम यह सुनिश्चित करने के लिए पिक एंड पैक आउट फीस (पीपीओ) का भुगतान करते हैं कि वे अपनी अतिरिक्त फसलों को दान करने के लिए टूट नहीं रहे हैं। यह मॉडल हमें गोभी, आलू, खरबूजे, टमाटर - लगभग किसी भी फसल के बारे में सोच सकता है - डॉलर बनाम थोक मूल्य निर्धारण पर पेनीज़ पर। यह सबसे महत्वपूर्ण तरीकों में से एक है जिसे हमने पिछले साल अपने पड़ोसियों को [12.5 मिलियन पाउंड की उपज] प्रदान करने में मदद की थी।