סוכות פשוטות
מטבח: בריאות הלב, ידידותי לסוכרת, ללא גלוטן, צמחוני, ארוחות של 30 דקותקושי: קשהמנות
4
מנותזמן הכנה
10
דקותזמן בישול
10
דקותקלוריות
300
קק"למרכיבים
1 כפית נפט
1 כף חומץ
2 כפיות אבקת שום
1/2 פלפל קצוץ
1/4 בצל קצוץ
1 תירס משומר, מסונן ושחוץ
1 שעועית לימה משומרת, מסוננת ושטופה
1/2 עגבניות חתוכות לקוביות
הוראות
- מחממים שמן במחבת על אש בינונית-גבוהה.
- מוסיפים פלפלים ובצל. מבשלים במשך 3 דקות.
- מוסיפים תירס ושעועית לימה. מערבבים לערבוב. מבשלים במשך 3 דקות.
- מוסיפים עגבניות, חומץ ואבקת שום. מבשלים במשך 3 דקות.
הערות
- עובדות תזונתיות (למנה): 100 קלוריות; שומן 2 גרם; שומן רווי 0 גרם; שומן טראנס 0 גרם; כולסטרול 0 מ"ג; נתרן 230 מ"ג; פחמימות 17 גרם; סיבים תזונתיים 5 גרם; סוכר 4 גרם; חלבון 2g; ויטמין D 0 מק"ג; סידן 27 מ"ג; ברזל 1 מ"ג; אשלגן 354 מ"ג
- הגשה גודל: 2/3