כרוב עם תפוחים ובצל
מנות
4
מנותזמן הכנה
10
דקותזמן בישול
15
דקותקלוריות
90
קק"למרכיבים
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
1 בצל, פרוס דק
3 כוסות כרוב, פרוס דק
2 תפוחים, קצוצים
1 כפית שמן
3 כפות חומץ
הוראות
- מחממים שמן במחבת על אש בינונית.
- מוסיפים בצל. מבשלים במשך 3 דקות.
- מוסיפים כרוב אדום ורבע כפית מלח. מערבבים לערבוב. מבשלים במשך 5 דקות.
- מוסיפים תפוחים. מערבבים לערבוב. מבשלים במשך 5 דקות.
- מוסיפים רבע כפית מלח, פלפל שחור וחומץ. מערבבים לערבוב.
הערות
- עובדות תזונתיות (למנה): 90 קלוריות; שומן 1.5 גרם; שומן רווי 0 גרם; שומן טראנס 0 גרם; כולסטרול 0 מ"ג; נתרן 310 מ"ג; פחמימות 19 גרם; סיבים תזונתיים 4 גרם; סוכר 13 גרם; חלבון 1 גרם; ויטמין D 0 מק"ג; סידן 37 מ"ג; ברזל 1 מ"ג; אשלגן 275 מ"ג
- הגשה גודל: 2/3