الملفوف مع التفاح والبصل
حصص
4
حصصوقت التحضير
10
محضروقت الطهي
15
محضرالسعرات الحراريه
90
سعره حراريهالمكونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة
3 أكواب ملفوف مقطع إلى شرائح رفيعة
2 تفاح مفروم
1 ملعقة صغيرة زيت
3 ملاعق كبيرة خل
تعليمات
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- أضف البصل. طبخ لمدة 3 دقائق.
- يضاف الملفوف الأحمر و 1/4 ملعقة صغيرة ملح. يقلب للخلط. طبخ لمدة 5 دقائق.
- أضف التفاح. يقلب للخلط. طبخ لمدة 5 دقائق.
- أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والخل. يقلب للخلط.
تلاحظ
- حقائق غذائية (لكل وجبة): 90 سعرة حرارية. الدهون 1.5 غرام ؛ الدهون المشبعة 0 جم ؛ الدهون المتحولة 0 جم ؛ الكوليسترول 0 ملغ. الصوديوم 310 ملغ. الكربوهيدرات 19 جم ؛ الألياف الغذائية 4 جم ؛ سكر 13 جم ؛ بروتين 1 جم فيتامين د 0 ميكروغرام ؛ الكالسيوم 37 ملغ. الحديد 1 ملغ. بوتاسيوم 275 ملغم
- حجم الحصة: 2/3 كوب