Yemek Tarifleri

Doyurucu Mercimek Çorbası

Doyurucu Mercimek Çorbası  

4.0 from 3 votes
Cuisine: Heart Healthy, Diabetes Friendly, Gluten Free, VegetarianDifficulty: Medium
Porsiyonlar

4

porsiyonlar
Hazırlık süresi

10

dakika
Pişirme süresi

25

dakika
Kalori

300

kcal

İçindekiler

  • 1 tsp oil

  • 1 cup onion, chopped

  • 2 tsp rosemary or thyme

  • 1/2 tsp salt

  • 2 cups sweet potato, chopped

  • 1 cup brown lentils

  • 3 cups water

  • 1 can (15 oz) low-sodium diced tomatoes

  • 3 cups kale or collard greens, chopped

TALİMATLAR

  • Yağı bir çorba tenceresinde orta ateşte ısıtın.
  • Soğan, otlar ve tuz ekleyin. 3 dakika pişirin.
  • Tatlı patates, mercimek, su ve küp doğranmış domatesleri ekleyin. Karıştırmak için karıştırın. Çorbayı kaynatın, ardından kaynamaya bırakın. 
  • Çorba tenceresinin kapağını kısmen kapatın. Mercimekler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin. 
  • Yeşillikleri ekleyin. Karıştırmak için karıştırın. 5 dakika pişirin.

Notlar

  • Besin Değerleri (porsiyon başına): 300 kalori; yağ 3g; doymuş yağ 0g; trans yağ 0g; kolesterol 0mg; sodyum 210mg; karbonhidrat 54g; diyet lifi 10g; şeker 9g; protein 15g; d vitamini 0mcg; kalsiyum 138mg; demir 5mg; potasyum 671mg
  • Porsiyon Boyutu: 1 1/2 Bardak

200 Dolarlık hediyeniz 600 öğün yemek sağlayabilir

$50
$100
$200
$500
$
Şimdi Bağış Yapın