टर्की र पिन्टो बीन चिली
भोजन: ग्लूटेन मुक्त, मधुमेह अनुकूलकठिनाई: कठिनसर्विङ्स
6
सर्विङ्सतयारी समय
10
मिनेटखाना पकाउने समय
1
घण्टा30
मिनेटक्यालोरी
270
किलोक्यालरीसामग्री
1 छोटा चम्मच नमक
2 चम्मच जीरा (वैकल्पिक)
1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 क्यान (28 औंस) कुनै नुन थपिएको टमाटर
1 कप प्याज, कटा हुआ
1 कप काली मिर्च, कटा हुआ
1 1/2 कप सूखे पिंटो बीन्स
1 एलबी जमीन टर्की
7 कप पानी
1 छोटा चम्मच तेल
निर्देशनहरू
- एउटा ठूलो कचौरामा गेडागुडी र ४ कप पानी हाल्नुहोस् । कचौरा ढाक्नुहोस् र कम्तिमा 8-12 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- बीन्स को निकालें।
- मध्यम गर्मीभन्दा ठूलो भाँडामा तेल तताउने । जमीन टर्की थप्नुहोस्। 10 मिनट तक पकाएं। पकाउँदा टर्कीलाई टुक्राटुक्रा पार्न स्प्याटुला प्रयोग गर्नुहोस्।
- सेम, मसाला, टमाटर, प्याज, बेल मिर्च, र 3 कप पानी थप्नुहोस्। मिश्रण गर्न हलचल गर्नुहोस्। एक उबाल में मिर्च लाओ। गर्मी को मध्यम-कम करने में कम करें। 75 देखि 90 मिनेटको लागि उबाल्नुहोस्।
- नमक जोड़ें। मिश्रण गर्न हलचल गर्नुहोस्।
नोटहरू
- पोषण तथ्य (प्रति सेवा): 270 क्यालोरी; वसा 7 जी; संतृप्त वसा 2 ग्राम; ट्रांस फैट 0 जी; कोलेस्ट्रॉल 45 मिलीग्राम; सोडियम 380 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 29 ग्राम; आहार फाइबर 10 ग्राम; चीनी 6 जी; प्रोटीन 23 ग्राम; विटामिन डी 0 एमसीजी; कैल्शियम 98 मिलीग्राम; फलाम 3 मिलीग्राम; पोटेशियम 400 मिलीग्राम
- सर्भिंग साइज: 1 कप