व्यंजनों

बीन्स और चावल भरवां मिर्च

बीन्स और चावल भरवां मिर्च

1 वोट से 5
पाक शैली: हार्दिक स्वस्थ, मधुमेह के अनुकूल, शाकाहारीदुःसाध्यता: कठिन
सर्विंग्स

4

सर्विंग्स
तैयारी का समय

15

मिनट
खाना पकाने का समय

30

मिनट
कैलोरी

250

किलो कैलोरी

    सामग्री

    • 1 चम्मच लहसुन चूर्ण

    • 1 चम्मच जीरा (वैकल्पिक)

    • 1/4 टी स्पून नमक

    • 4 शिमला मिर्च

    • 1 कैन (15 ऑउंस) कटे हुए टमाटर

    • 1/2 कप प्याज, कटा हुआ

    • 1/2 कप कटा हुआ कम वसा वाला चेडर चीज़

    • 1 कप पके हुए भूरे या सफेद चावल

    • 1 कैन (15 ऑउंस) ब्लैक बीन्स, सूखा हुआ और धुला हुआ

    निर्देश

    • ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
    • मिर्च को आधा काट लें और बीज हटा दें। 
    • एक बेकिंग डिश में मिर्च को कट-साइड रखें।
    • एक बाउल में चावल, बीन्स, टमाटर, प्याज़ और मसाला डालें। मिश्रण करने के लिए हिलाओ। 
    • काली मिर्च के हिस्सों में चावल का मिश्रण डालें। 
    • प्रत्येक काली मिर्च आधा पर 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ पनीर छिड़कें। 
    • 30-35 मिनट तक बेक करें। 

    नोट्स

    • पोषण तथ्य (प्रति सेवारत): 250 कैलोरी; वसा 2 जी; संतृप्त वसा 0.5 ग्राम; ट्रांस वसा 0 जी; कोलेस्ट्रॉल 5mg; सोडियम 500 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट 48 ग्राम; आहार फाइबर 14 ग्राम; चीनी 9 ग्राम; प्रोटीन 14 जी; विटामिन डी 0mcg; कैल्शियम 162 मिलीग्राम; लोहा 3 मिलीग्राम; पोटैशियम 824mg
    • सेवारत आकार: 1 काली मिर्च

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