نوشته شده توسط ادام مورگان، هماهنگ کننده حمایت
بهداشت، تغذیه و ازادی از گرسنگی حقوق اساسی بشر به ویژه برای کودکان است. درک و دسترسی به تغذیه مناسب یک بلوک ساختمانی کلیدی برای کودکان است تا انتخاب های سالم را با افزایش سن انجام دهند، نتایج سلامتی بهتری را تجربه کنند و زندگی بهتری داشته باشند.
ناامنی غذایی به کودکان از نظر جسمی، عاطفی و تحصیلی اسیب می رساند. عادات غذایی ناسالم در کودکان خطر چاقی کودکان، دیابت، حفره های دندانی، بیماری قلبی و فشار خون بالا را افزایش می دهد. کمبود مواد مغذی تاثیر منفی بر رشد عاطفی و شناختی کودک و توانایی تمرکز در مدرسه دارد. مطالعه و رشد بستگی به یک رژیم غذایی سالم دارد. کودکانی که با گرسنگی زندگی می کنند، روزهای بیشتری از مدرسه را از دست می دهند و مشکلات رفتاری بیشتری را در کلاس درس نشان می دهند. سالها وعده های غذایی از دست رفته منجر به عواقب عمیقی می شود که فراتر از دوران کودکی است.
گرسنگی کودکان همچنان یک مسئله گسترده در سراسر کشور است. در سال 2019، بیش از 68،000 کودک ناامنی غذایی را در جنوب غربی پنسیلوانیا تجربه کردند. با توجه به پاندمی COVID-19، تغذیه امریکا پروژه هایی را انجام می دهد که این تعداد در سال 2020 به بیش از 96000 افزایش یافته است. این بدان معنی است که از هر پنج کودک در منطقه ما یک نفر به غذای کافی دسترسی ندارد.
در سراسر پنسیلوانیا، بیش از 437000 کودک در ناامنی غذایی هستند. وعده های غذایی مدرسه به طور معمول به انها کمک می کند تا نیازهای تغذیه ای روزانه خود را براورده کنند، زیرا خانواده های انها ممکن است به اندازه کافی برای غذا خوردن در خانه نداشته باشند. اما غذای مدرسه کافی نیست. ما باید بیشتر تلاش کنیم تا اطمینان حاصل کنیم که همه بچه ها به اندازه کافی غذا می خورند تا یاد بگیرند و رشد کنند.
گرسنگی کودکان جدی است. گرسنگی کودکان نیز قابل حل است. ما می توانیم اقداماتی را انجام دهیم تا اطمینان حاصل شود که همه کودکان به اندازه کافی برای غذا خوردن، در داخل و خارج از مدرسه دارند. قوانین اخیر سرمایه گذاری های قابل توجهی در برنامه های تغذیه ای مانند برنامه کمک تغذیه مکمل (SNAP) و EBT پاندمی (P-EBT) و برنامه های کمک مالی مانند اعتبار مالیاتی کودک (CTC) و اعتبار مالیاتی درامد کسب شده (EITC) انجام داده است.
قانونگذاران می توانند و باید برای از بین بردن گرسنگی کودکان بیشتر تلاش کنند. فرایند مجوز مجدد تغذیه کودکان (CNR) یک مکان عالی برای شروع است.
مجوز مجدد تغذیه کودکان (CNR) چیست؟
مجوز مجدد تغذیه کودکان (CNR) فرایندی است که کنگره برای به روز رسانی برنامه های تغذیه کودکان مانند وعده های غذایی تابستان و بعد از مدرسه استفاده می کند. صبحانه و ناهار مدرسه برنامه تغذیه مکمل ویژه برای زنان، نوزادان و کودکان (WIC). این فرایند معمولا هر پنج سال یکبار انجام می شود، اما کنگره از سال 2010 هنوز به روز رسانی های قابل توجهی انجام نداده است. اگر چه این برنامه های تغذیه کودکان با یا بدون مجوز مجدد ادامه می یابد، بی عملی کنگره هر گونه شانس ما برای مدرن سازی و بهبود این برنامه های حیاتی را از بین می رود.
چرا CNR برای مبارزه با گرسنگی کودکان مهم است؟
برنامه های تغذیه کودکان تفاوت قابل توجهی در زندگی کودکان ایجاد می کند. برنامه ملی ناهار مدرسه (NSLP) نود و پنج درصد از مدارس در سراسر امریکا در NSLP شرکت می کنند. قبل از پاندمی، این برنامه 22 میلیون دانش اموز را با ناهار رایگان یا ارزان قیمت در یک روز معمولی فراهم می کرد. این باعث می شود NSLP دومین برنامه کمک غذایی کشور باشد، تنها پس از SNAP. CNR فرصتی برای تقویت برنامه هایی مانند NSLP فراهم می کند تا به میلیون ها کودک با تازه ترین و مغذی ترین مواد غذایی موجود خدمت کند.
CNR همچنین می تواند به گسترش تلاش های ضد گرسنگی برای رسیدن به کودکان در زمان های خارج از مدرسه کمک کند، زمانی که دسترسی به انها سخت تر است. برای میلیون ها کودک که در طول سال تحصیلی به وعده های غذایی رایگان یا ارزان قیمت مدرسه وابسته هستند، گرسنگی با پایان مدرسه از بین نمی رود. قبل از پاندمی، تنها 17 درصد از کودکانی که واجد شرایط دریافت کمک های غذایی مدرسه بودند، به یک برنامه غذایی تابستانی دسترسی داشتند. در مقایسه با 22 میلیون نفری که ناهار مدرسه دریافت کردند، این بدان معنی است که بیش از 18 میلیون کودک که در طول سال تحصیلی به وعده های غذایی متکی بودند، در یک روز معمولی تابستانی کمک های تغذیه ای حیاتی را از دست دادند.
ما در CNR از چه چیزی حمایت می کنیم؟
بانک غذای جامعه پیتسبورگ بزرگ از انواع برنامه ها و بهبود سیاست ها حمایت می کند که دسترسی به برنامه های تغذیه تابستانی، وعده های غذایی مدرسه و WIC را گسترش می دهد. ما از کنگره می خواهیم:
تقویت دسترسی و کیفیت وعده های غذایی مدرسه
ارائه کارت مواد غذایی انتقال مزایای الکترونیکی تابستانی (EBT) به خانواده هایی با کودکان واجد شرایط برای وعده های غذایی رایگان و ارزان قیمت مدرسه در ماه های تابستان و زمانی که مدارس بسته هستند
اجازه دادن به کودکان برای مصرف وعده های غذایی خارج از محل، که جوامع را قادر می سازد تا مدل های برنامه نواورانه را برای رسیدن به کودکانی که دسترسی به یک سایت تغذیه تابستانی ندارند، اتخاذ کنند.
مقررات ساده برای ارائه دهندگان مبتنی بر جامعه به طوری که انها می توانند کودکان را در طول سال تغذیه کنند
هماهنگی الزامات واجد شرایط بودن منطقه برای تغذیه تابستان و برنامه های اموزشی برای اجازه دادن به برنامه های یادگیری بیشتر برای ارائه وعده های غذایی در تابستان
افزایش مشارکت خانواده های واجد شرایط در WIC
طرفداران ضد گرسنگی چه کاری می توانند انجام دهند تا اطمینان حاصل شود که قانونگذاران سرمایه گذاری های بیشتری برای پایان دادن به گرسنگی انجام می دهند؟
ما این قدرت را داریم که به کنگره بگوییم که انها باید برنامه های تغذیه کودکان را گسترش دهند و از ان حمایت کنند. شما می توانید با نماینده فدرال و سناتورهای خود در اینجا تماس بگیرید.