سال 2020 سال چالش هایی بوده است - از دست دادن شغل، تلاش های کاهش COVID و بی عدالتی اجتماعی. در میان همه اینها، مردم بیشتر از هر زمان دیگری تعجب کرده اند که چگونه غذای کافی را روی میز خود نگه می دارند.
در اغاز ورود COVID-19 به منطقه ما در اواسط ماه مارس، ما یک توزیع در انبار ما در Duquesne برگزار کردیم که بسیاری از مردم متوجه شدند که نه تنها ما مجبور بودیم به طور مداوم مواد غذایی بیشتری را از ذخیره سازی برای خدمت به همه کسانی که می امدند، بلکه ترافیک را برای نزدیک به سه مایل به McKeesport پشتیبانی می کردیم. این زمانی بود که ما با اطمینان می دانستیم که نیاز در منطقه ما بیشتر از ان چیزی است که قبلا تجربه کرده بودیم.
از ان زمان، ما در کنار شبکه شرکای خود با دستورالعمل های فاصله اجتماعی در ذهن کار کرده ایم تا عملیات خود را برای پاسخگویی به نیاز در منطقه ما تغییر دهیم. این تلاش ها منجر به راه های جدیدی برای اجرای برنامه های طولانی مدت و برنامه های جدید در حال توسعه شد. بسیاری از انبارهای مواد غذایی ما مجبور شدند از یک مدل تغییر کنند که به افراد اجازه می دهد تا مواد غذایی خود را انتخاب کنند تا جعبه های از پیش بسته بندی شده را به خانواده های خود ارائه دهند.
یکی از شرکای ما، جنبش بین ادیان تپه های جنوبی (SHIM) یک تصویر فوری از انچه که شبکه اژانس ما در سراسر منطقه در سال جاری با ان مواجه شده است، فراهم می کند.
"نیاز در منطقه ما به طور چشمگیری یک شبه افزایش یافته است. ما در حال دیدن بسیاری از مردم که برای انها این اولین بار خود را پیدا کردن خود را در این موقعیت، "به اشتراک گذاشته جیم Guffey، مدیر اجرایی، شیم. "ما همیشه یک انبار بودیم که به مردم اجازه می داد تا بتوانند انتخاب کنند. به دلیل کووید، ما مجبور شدیم همه چیز را هماهنگ کنیم تا توزیع ها را در خارج از منزل با یک نوع از پیش بسته بندی شده که در ان مردم می توانند راه بروند یا رانندگی کنند تا غذا بگیرند. اضافه کردن به چالش هایی که ما با ان روبرو هستیم، افرادی هستند که ما به انها خدمت می کنیم که محدودیت های رژیم غذایی دارند یا در میان جمعیت خارجی و پناهنده ما هستند - هر دو این گروه ها نیاز به انواع مختلفی از مواد غذایی دارند که مواد غذایی در جعبه های از پیش بسته بندی شده ممکن است مناسب نباشد. سپس گروهی از مردم وجود دارند که نمی توانند از خانه خود خارج شوند تا غذا بگیرند، بنابراین ما شروع به تحویل ان به انها کردیم.
برنامه های غذایی در محل که زمانی وعده های غذایی گرم را در یک محیط کافه تریا سرو می کردند، اکنون وعده های غذایی را برای رفتن و ارائه زمان های وانت بسته بندی می کنند.
برای برخی از افرادی که ما در اینجا سرو می کنیم، این ممکن است تنها وعده غذایی باشد که انها در تمام طول روز می خورند. این دلخراش است و من را حتی سخت تر می کند وقتی می بینم بچه ها می دانند که این ممکن است تنها وعده غذایی انها باشد. این یک نعمت است که در موقعیتی برای ارائه این وعده های غذایی باشد. "- Vann Rutledge، Rainbow Kitchen Community Services.
در بانک غذا، ما توزیع های رانندگی را در عرض یک یا دو ساعت به صدها خانواده و همچنین تحویل Doorstep، یک برنامه تحویل خانه جدید طراحی شده برای رسیدن به اسیب پذیرترین همسایگان ما بدون هیچ راه دیگری برای دریافت کمک با غذا.
به عنوان یک نتیجه از تلاش های خستگی ناپذیر از کل شبکه ما، که بسیاری از انها توسط داوطلبان اداره می شود، ما قادر به توزیع مواد غذایی به اندازه کافی برای ده ها میلیون وعده غذایی در سراسر منطقه خدمات 11 شهرستان ما بوده است.
فراتر از COVID-19، مرگ جورج فلوید نور جدیدی را بر بی عدالتی های اجتماعی که روزانه در سراسر کشور اتفاق می افتد، روشن می کند. اغلب، جوامع با اکثریت ساکنان سیاه و قهوه ای بیابان های غذایی هستند - جوامعی که دسترسی اسان به فروشگاه ها با انواع کافی از غذاهای سالم و با قیمت مناسب ندارند. به عنوان یک سازمان متمرکز بر امنیت غذایی تمام جنوب غربی پنسیلوانیا، ما موضع گرفتیم و متعهد به تلاش برای پایان دادن به بی عدالتی اجتماعی شدیم. از طریق این تعهد، ما ابتکار عدالت غذایی عدالت اجتماعی است را ایجاد کردیم. این ابتکار ما را قادر می سازد تا با سازمان های عدالت اجتماعی همکاری کنیم و صدای انها را از طریق وب سایت ما، رسانه های اجتماعی و کانال های پادکست غذا تقویت کنیم. فراتر از این تلاش، ما متعهد به تلاش برای اطمینان از دسترسی اسان به مواد غذایی سالم و مقرون به صرفه برای همه همسایگان سیاه و قهوه ای ما هستیم.
در حالی که 2020 چالش های مختلفی را فراهم کرده است، همچنین بهترین جامعه ما را برجسته کرده است - داوطلبانی که بدون در نظر گرفتن خطر شخصی، داستان هایی که اهدا کنندگان با ما در مورد تجربیات خود با ناامنی غذایی و شادی در دریافت انچه که برخی ممکن است چیزهای ساده را در نظر بگیرند، به اشتراک گذاشته اند.
"من یک نفر را داشتم که غذا را به او تحویل دادم و شوهرش که بسیار بیمار است و عاشق کره است، با من تماس گرفت و با من در مورد کره صحبت کرد، زیرا انها برای مدت طولانی ان را نداشته اند. از غذایی که ما توانستیم به انها بدهیم، انها توانستند نان تست با کره و تخم مرغ داشته باشند و این فقط برای ان سالخورده که انقدر بیمار است که هفته خود را ساخته است، بسیار مهم است. این نوع چیزهایی است که وقتی می توانیم به فروشگاه برویم و انچه را که می خواهیم بخریم، فکر نمی کنیم که کره برای کسی که ان را دوست دارد اما نمی تواند ان را تامین کند، چه معنایی دارد. "- جویس دیویس، مرکز جامعه لینکلن پارک
همانطور که ما به سال گذشته نگاه می کنیم، ما افتخار می کنیم که این امتیاز را داشته ایم که در کنار جامعه ایستاده ایم تا اطمینان حاصل کنیم که همه همسایگان ما به اندازه کافی غذا می خورند. همانطور که ما منتظر سال 2021 هستیم، ما در این تعهد پایدار هستیم. با تشکر از شما برای حمایت از همسایگان ما که با گرسنگی مواجه هستند. ما با هم اطمینان حاصل خواهیم کرد که همه همسایگان ما برای امروز، فردا و یک عمر به غذای کافی دسترسی دارند.
با تشکر از شما برای اجازه دادن به من می دانم تمام خوب است که کمک های مالی برای افرادی که قطعا نیاز به غذا. من خیلی تحت تاثیر داستان مردی قرار گرفتم که بیمار بود اما دوست داشت کره برای قرار دادن نان تست خود داشته باشد. من خیلی خوشحالم که غذای کافی برای قرار دادن روی میز دارم. من خیلی خوشحالم که من می توانم با کمک مالی من کمک کند. کار خوب را ادامه دهید.
با تمام اشفتگی هایی که در کشور ما در حال حاضر وجود دارد. من بسیار خوشحالم و خوشحالم که بخش کوچکی از کار خود را برای کمک به کسانی که به ان نیاز دارند انجام می دهم.
من و نوه ام چند فرصت داشتیم تا در بانک غذا داوطلب شویم تا جعبه ها را با غذا پر کنیم. من تحت تاثیر کیفیت عالی مواد غذایی بسته بندی شده و مراقبت هایی که برای ایجاد هر جعبه با استانداردهای کیفیت و کمیت انجام می شود، تحت تاثیر قرار گرفتم. همه در یک محیط امن، دوستانه و محل اقامت کار می کردند. متشکرم.