सन् २०२० रोजगारी गुम्ने, कोभिड–१९ न्यूनीकरणप्रयास र सामाजिक अन्यायजस्ता चुनौतीको वर्ष भएको छ । यी सबका बीच, पहिलेभन्दा धेरै मानिसहरू आफ्नो टेबलमा पर्याप्त खाना कसरी राख्ने भनेर सोचिरहेका छन्।
मार्चको मध्यमा हाम्रो क्षेत्रमा प्रवेश गर्ने कोभिड-१९ को सुरुवातमा, हामीले डुक्वेस्नेमा हाम्रो गोदाममा एक वितरण आयोजना गर्यौं जसमा यति धेरै मानिसहरू बाहिर निस्केका थिए कि हामीले आउने सबैलाई सेवा दिन भण्डारणबाट थप खाना ल्याउन मात्र होइन, तर म्याक्कीस्पोर्टमा लगभग तीन माइलको लागि ट्राफिक पनि ब्याकअप गर्यौं। हाम्रो क्षेत्रको आवश्यकता हामीले पहिले कहिल्यै अनुभव गरेको भन्दा बढी छ भनेर हामीले निश्चित रूपमा थाह पायौं।
तबदेखि, हामीले हाम्रो क्षेत्रमा आवश्यकता पूरा गर्न हाम्रो अपरेसनहरू स्थानान्तरण गर्न सामाजिक दूरी दिशानिर्देशहरूको साथ साझेदारहरूको हाम्रो नेटवर्कसँग सँगै काम गरेका छौं। यी प्रयासहरूको परिणामस्वरूप दीर्घकालीन कार्यक्रमहरू सञ्चालन गर्ने नयाँ तरिकाहरू र नयाँ कार्यक्रमहरू विकास भइरहेका छन्। हाम्रा धेरै खाद्य प्यान्ट्रीहरू एक मोडेलबाट स्थानान्तरण गर्न बाध्य भए जसले व्यक्तिहरूलाई उनीहरूको किराना सामानहरू छनौट गर्न र उनीहरूको परिवारलाई पूर्व-प्याक बक्सहरू प्रदान गर्न अनुमति दिन्छ।
हाम्रो एक साझेदार, साउथ हिल्स इन्टरफेथ मुभमेन्ट (एसएचआईएम) ले यस वर्ष यस क्षेत्रमा हाम्रो एजेन्सी नेटवर्कले सामना गरेको कुराको स्न्यापशॉट प्रदान गर्दछ।
"हाम्रो क्षेत्रमा रातारात आवश्यकता नाटकीय रूपमा बढ्यो। हामीले धेरै मानिसहरूलाई हेरिरहेका छौं जसका लागि यो उनीहरूको पहिलो पटक यो स्थितिमा फेला परेको हो," शिमका कार्यकारी निर्देशक जिम गफीले भने। "हामी सँधै एक प्यान्ट्री थियौं जसले मानिसहरूलाई चयन गर्न सक्षम हुन अनुमति दिन्छ। कोभिडका कारण, हामीले प्रि-बक्स्ड टाइप सेटअपको साथ वितरणहरू बाहिर सार्नका लागि सबै चीजहरू व्यवस्थित गर्नुपरेको थियो जहाँ मानिसहरू खाना प्राप्त गर्न वाक-अप वा ड्राइभ-अप गर्न सक्दछन्। हामीले सामना गर्नुपरेका चुनौतीहरूमा हामीले सेवा गर्ने व्यक्तिहरू हुन् जसको आहार प्रतिबन्ध हरू छन् वा हाम्रो विदेशी-जन्मेको र शरणार्थी जनसंख्याको बीचमा छन् - यी दुवै समूहहरूलाई विभिन्न प्रकारका खानाचाहिन्छ जुन पूर्व-प्याक गरिएको बक्सहरूमा खाना उपयुक्त नहुन सक्छ। त्यसपछि त्यहाँ मानिसहरूको एक समूह छ जो खाना लिन घरबाट बाहिर निस्कन सक्दैनन्, त्यसैले हामीले उनीहरूलाई वितरण गर्न थाल्यौं।
एक पटक क्याफेटेरिया-प्रकारको सेटिंगमा तातो खाना सेवा गर्ने साइटमा खाना कार्यक्रमहरू अब खाना प्याकेजिङ गर्दैछन् र पिक-अप समय प्रदान गर्दैछन्।
"हामी यहाँ सेवा गर्ने केही मानिसहरूका लागि, यो एक मात्र भोजन हुन सक्छ जुन उनीहरूले दिनभरि खान्छन्। यो हृदयविदारक छ र मलाई अझ कडा हिट गर्दछ जब म बच्चाहरूलाई यो जान्दछु कि यो उनीहरूको एकमात्र भोजन हुन सक्छ। यी भोजनहरू प्रदान गर्न सक्ने स्थितिमा हुनु आशिष् हो।" - भ्यान रुटलेज, रेनबो किचन सामुदायिक सेवाहरू।
फुड बैंकमा, हामीले ड्राइभ-अप वितरणहरू विकास गरेका छौं जसले सयौं परिवारहरूलाई एक वा दुई घण्टाको मामलामा सेवा पुर् याउँदछ साथै डोरस्टेप डेलिभरी, एक नयाँ होम डेलिभरी कार्यक्रम जुन हाम्रो सबैभन्दा कमजोर छिमेकीहरूसम्म पुग्नडिजाइन गरिएको छ र खानाको साथ मद्दत प्राप्त गर्ने अन्य कुनै तरिका छैन।
हाम्रो सम्पूर्ण सञ्जालको अथक प्रयासको परिणामस्वरूप, जसमध्ये धेरै स्वयंसेवकहरू द्वारा संचालित छ, हामी हाम्रो 11-काउन्टी सेवा क्षेत्रमा दशौं लाख भोजनको लागि पर्याप्त खाना वितरण गर्न सक्षम भएका छौं।
कोभिड–१९ बाहेक जर्ज फ्लोयडको मृत्युले देशभरि दैनिक रूपमा हुने सामाजिक अन्यायबारे नयाँ प्रकाश पारेको छ । प्रायजसो, ब्ल्याक र ब्राउन निवासीहरूको बहुमत भएका समुदायहरू खाद्य मरुभूमि हुन् - समुदायहरू जुन स्वस्थ, उचित मूल्यका खाद्य पदार्थहरूको पर्याप्त विविधताको साथ स्टोरहरूमा सजिलो पहुँचको अभाव छ। सबै दक्षिण-पश्चिमी पेन्सिलभेनियाको खाद्य सुरक्षामा केन्द्रित एक संगठनको रूपमा हामीले सामाजिक अन्यायको अन्त्य गर्न काम गर्न अडान लियौं र प्रतिबद्ध भयौं। यस प्रतिबद्धताको माध्यमबाट, हामीले हाम्रो खाद्य न्याय सामाजिक न्याय पहल सिर्जना गर्यौं। यो पहलले हामीलाई सामाजिक न्याय संगठनहरूसँग सहकार्य गर्न र हाम्रो वेबसाइट, सामाजिक मिडिया र खाद्य पोडकास्ट च्यानलहरू मार्फत उनीहरूको आवाज बढाउन सक्षम बनाउँदछ। यस प्रयासको अतिरिक्त, हामी हाम्रा सबै ब्ल्याक र ब्राउन छिमेकीहरूको लागि स्वस्थ, किफायती खानामा सहज पहुँच सुनिश्चित गर्न काम गर्न प्रतिबद्ध छौं।
जबकि 2020 ले विभिन्न चुनौतीहरू प्रदान गरेको छ, यसले हाम्रो समुदायको सबै भन्दा राम्रो लाई पनि उजागर गरेको छ - स्वयंसेवकहरू जसले व्यक्तिगत जोखिमको परवाह नगरी सेवा जारी राखेका छन्, दाताहरूले हामीसँग खाद्य असुरक्षाको साथ उनीहरूको अनुभव र केहीले साधारण चीजहरू विचार गर्न सक्ने आनन्दको बारेमा साझा गरेका छन्।
"मसँग एक व्यक्ति थियो जसलाई मैले खाना पुर् याएको थिएँ र पति जो धेरै बिरामी छ र मक्खनलाई माया गर्दछ मलाई फिर्ता बोलायो र मलाई मक्खनको बारेमा कुरा गर् यो किनकि उनीहरूले यति लामो समयसम्म यो खाएका छैनन्। हामी तिनीहरूलाई दिन सक्षम थिए खाना देखि तिनीहरूले यो र अण्डा मा मक्खन संग टोस्ट गर्न सक्षम थिए र यो बस यति बिरामी छ कि यो आफ्नो हप्ता बनायो कि त्यो वरिष्ठ को लागि यति धेरै मतलब थियो। यो ती प्रकारका चीजहरू हुन् जुन जब हामी स्टोरमा जान र हामीले चाहेको कुरा किन्न सक्षम हुन्छौं, हामी सोच्दैनौं कि मक्खनको अर्थ के हो जसले यसलाई माया गर्दछ तर यसलाई खर्च गर्न सक्दैन।
गत वर्षलाई फर्केर हेर्दा हाम्रा सबै छिमेकीहरूले पर्याप्त मात्रामा खान पाउँछन् भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्न समुदायको साथमा उभिने सुअवसर पाएकोमा हामी गौरवान्वित छौं। हामी सन् २०२१ को प्रतिक्षामा छौं, हामी त्यो प्रतिबद्धतामा अडिग छौं । भोकमरीको सामना गरिरहेका हाम्रा छिमेकीहरूलाई तपाईंको समर्थनको लागि धन्यवाद। हामी सबै मिलेर हाम्रा सबै छिमेकीहरूलाई आज, भोलि र जीवनभरका लागि पर्याप्त खाद्यान्नको पहुँच सुनिश्चित गर्नेछौं।
दानले निश्चित रूपमा खाना को आवश्यकता भएका मानिसहरूको लागि गर्ने सबै राम्रो कुराहरू मलाई थाहा दिनुभएकोमा धन्यवाद। बिरामी भएको तर आफ्नो टोस्ट लगाउन बटर खान मन पराउने मानिसको कथाले मलाई यति छोएको थियो। म धेरै धन्य छु कि मसँग मेरो टेबलमा राख्नको लागि पर्याप्त खाना छ। मेरो दानमा सहयोग गर्न पाएकोमा म असाध्यै खुसी छु। अच्छा काम करते रहो।
अहिले हाम्रो देशमा भएका सबै उथलपुथलका साथ । म धेरै खुसी छु र यसको खाँचो भएकाहरूलाई मद्दत गर्न मेरो सानो भाग गर्न पाउँदा धन्य छु।
मेरो नाति र मैले फुड बैंकमा स्वयम्सेवक भएर बाकसमा खाना भर्ने मौका पायौं। प्याक गरिएको खानाको उत्कृष्ट गुणस्तर र प्रत्येक बाकसलाई गुणस्तर र मात्राको मापदण्ड पूरा गर्न दिइएको हेरचाहबाट म प्रभावित भएँ। सबैले सुरक्षित, मैत्रीपूर्ण र मिलनसार वातावरणमा काम गरे। धन्यवाद.