размещено от имени команды по поиску поставщиков Продовольственного банка
На протяжении многих лет Общественный продовольственный банк Большого Питтсбурга развивал партнерские отношения с ресторанами в нашей зоне обслуживания, охватывающей 11 округов. С годами это партнерство переросло в программу "Общественный стол", которая позволяет ресторанам жертвовать запланированные блюда и излишки продуктов со своего производства учреждениям сети Продовольственного банка, предоставляющим питание на месте. Программа "Общественный стол" оказала огромную помощь нашим учреждениям-партнерам, позволяя им предоставлять еду ресторанного качества людям, которых они обслуживают, экономя при этом ресурсы, которые они в противном случае потратили бы на еду для других программных нужд. Кроме того, программа Community Table дала возможность участвующим в ней ресторанам оказать помощь непосредственно своему сообществу, поскольку любой ресторан, участвующий в программе, сотрудничает с агентством Банка продовольствия, расположенным поблизости от самого ресторана.
В течение первых нескольких месяцев пандемии мы поняли, что Ковид-19 оказывает широкое воздействие на семьи, которые мы обслуживаем, и на всю нашу сеть. Учитывая рост заболеваемости, наличие приказов о пребывании дома и закрытие ресторанов, мы ожидали, что участие в программе Community Table резко упадет. COVID действительно стал серьезным препятствием для многих ресторанов, но, к нашему удивлению, мы обнаружили, что ядро преданных и стойких ресторанов, участвующих в программе Community Table, продолжали, несмотря на трудности, с которыми они, несомненно, сталкиваются как рестораны, работающие во время глобальной пандемии, постоянно делать пожертвования через нашу программу Community Table.
"Для нас с моим партнером Домеником Риччи, как для местного семейного предприятия, всегда было очень важно активно участвовать в жизни общества различными способами. Сотрудничество с Продовольственным банком в рамках его программы "Общественный стол" стало отличным способом обеспечить, чтобы все остатки еды попадали на стол наших соседей, нуждающихся в помощи". - Джо Вадлоу, Monte Cello's.
Потребность в продовольственной помощи в нашей сети и по всей стране значительно возросла, поскольку семьи пытаются удовлетворить свои потребности на фоне экономических и эмоциональных трудностей, вызванных вирусом. Учреждения, оказывающие помощь этим семьям, сталкиваются с тем, что их ресурсы истощаются по мере того, как они пытаются удовлетворить эти возросшие потребности. Обеды, которые передают эти рестораны, еще больше приближают нас к удовлетворению этой возросшей потребности, предоставляют ценные ресурсы нашим агентствам и обеспечивают комфорт горячей пищи для семей, которым мы оказываем помощь. От всего сердца мы хотели бы поблагодарить те рестораны, которые продолжают помогать нашим партнерским агентствам кормить нуждающихся в это невероятно трудное для всех нас время. Полный список партнеров Community Table очень длинный, но вот лишь некоторые из них, которые продолжают оказывать поддержку нуждающимся семьям, несмотря на трудности, с которыми они сталкиваются в условиях пандемии.
- Компания Honey Baked Hams на Макнайт Роуд делает пожертвования с 2006 года.
- New York Super Subs еженедельно жертвует с 2018 года.
- Monte Cellos на бульваре Бэбкок жертвует с 2017 года и сейчас жертвует от 10 до 20 блюд в неделю.
- Salem's жертвует с 2012 года.
- Учебный центр Бидвелл жертвует с 2012 года.
- UPMC Mercy осуществляет пожертвования с 2012 года.