מאז שהתחלנו את השותפות שלנו עם Ecotone Renewables באוגוסט 2021, הסטנו יותר מ-6,000 ליברות של פסולת מהמטמנה על ידי שליחת פסולת אורגנית למעכל הביולוגי שלהם. אמנם זו לא השיטה היחידה שלנו להפניית פסולת ממטמנות, אבל יש לה בונוס. אקוטון משתמשת בפסולת זו ליצירת דשן נוזלי אורגני, שחלקו משמש לאחר מכן לגידול מזון עבור בנק המזון.
הדשן האורגני 'רוטב הקרקע' של Ecotone הוא חלופה בת-קיימא יותר לדשן סינתטי או אנאורגני מכיוון שדשן אורגני, כאשר משתמשים בו כראוי, מגביר את תכולת החומר האורגני בקרקע; מפחית את הצורך בשימוש בדשנים כימיים ובחומרי הדברה; מפחית סחף קרקע ונגר מזין; מקל על דחיסת הקרקע; ומסייע בהגדלת יכולת אגירת המים של הקרקע, ומפחית את הצורך בהשקיה. (מקור)
מכיוון שהדשן של אקוטון קיבל אישור אורגני, הם יכולים לספק אותו לחקלאים ולקבוצות קהילתיות שיש להם חוות וגינות אורגניות, שיש לבנק המזון. באמצעות חוות בנק המזון שלנו בגודל דונם אחד בשותפות עם קמפוס עדן הול של אוניברסיטת צ'טהם, אנו מגדלים מזון המופץ לאחר מכן באמצעות רשת הסוכנויות, השותפים והתוכניות שלנו. כעת, כשאקוטון קיבלה את האישור האורגני שלה, אנו יכולים להשתמש בדשן כדי לשפר את מאמצינו בחווה.
כך שמזון בלתי אכיל שהתחיל כמפגע סביבתי פוטנציאלי, הופך לנכס סביבתי בצורה של דשן, המשמש לאחר מכן לגידול תוצרת עבור האנשים שאנו משרתים. זה ניצחון לאורך כל הדרך.
האם Ecotone Renewables יכולה להפוך גם עיסת מיץ לדשן?
היי מלאכי, אנא צור קשר עם חברינו באקוטון ([email protected])! 🙂 הם יכולים ליידע אותך יותר על תהליך ההפריה שלהם.