Зростаюча кількість сімей на південному заході Пенсильванії намагається звести кінці з кінцями, а кожна шоста дитина стикається з проблемою відсутності продовольчої безпеки.
Джордайн та її чоловік живуть у долині Шеннок, де вони виховують свою 5-річну доньку. Літо часто буває особливо складним. Поки чоловік Джордайн працює, влітку Джордайн залишається вдома і вдень доглядає за бабусею.
Хоча шкільний округ Армстронга забезпечує безкоштовне харчування для всіх учнів протягом навчального року (близько 102 000 обідів на рік), літні місяці - це зовсім інша історія. Однак протягом останніх двох літніх місяців Джордайн мала змогу забезпечувати свою доньку здоровою їжею, яку можна було взяти з собою, через місцеве літнє молодіжне кафе.
Молодіжне кафе - це програма дитячого харчування, що фінансується з федерального бюджету та співпрацює з Громадським продовольчим банком Великого Піттсбурга, щоб забезпечити безкоштовними здоровими сніданками та обідами - і не тільки - дітей шкільного віку до 18 років під час літніх канікул. Наразі на південному заході Пенсильванії працює 150 літніх молодіжних кафе.
"Ми дуже прагнемо, щоб у Літньому молодіжному кафе було весело, - каже Келсі Гросс з Продовольчого банку. "Діти часто приходять на наші майданчики і займаються там веселими справами".
Джордейн каже, що мати під рукою легкі страви, які можна взяти з собою, для її доньки дуже корисно. "Вона дуже перебірлива в їжі, але ці страви їй дуже подобаються, - каже Джордейн. "Тут є різноманітний вибір, і вона їсть все, що їй дають".