Коледжний голод - підсумки
Коли студент вступає до коледжу, він, як правило, стикається з горою фінансових зобов'язань. Витрати на навчання, проживання, харчування та книги можуть швидко зростати. Після того, як гроші витрачені на ці потреби і взяті кредити, на банківському рахунку студента може залишитися небагато на найнеобхідніше, наприклад, на їжу.
У 2017-2018 роках Офіс дитячого розвитку Університету Піттсбурга завершив
Дослідження буфетів у студентських містечках у партнерстві з Фондом Іден Холл та Громадським продовольчим банком Великого Піттсбурга. Дослідження включало в себе оцінку потреб та масштабів голоду в студентських містечках у регіоні Великого Піттсбурга. Воно стосувалося характеристик студентів, продовольчої незахищеності, наслідків продовольчої незахищеності, джерел доходу та ставлення до продовольчих банків. Окремо досліджувався голод серед різних груп, таких як кольорові студенти та студенти першого покоління, які піддаються більшому ризику продовольчої незахищеності та пов'язаних з нею наслідків.
Дослідження показало, що голод серед студентів є поширеним явищем - 29% з 6222 респондентів з 11 коледжів та університетів південно-західної Пенсильванії повідомили про помірний або високий рівень продовольчої незахищеності.
Найвищі показники продовольчої незахищеності в цьому дослідженні (40% і вище) були виявлені серед бездомних студентів, чорношкірих і латиноамериканських студентів та студентів першого покоління. Студенти з дітьми та фінансово незалежні студенти мали показники, близькі до 40%.
Відсутність продовольчої безпеки впливає на здоров'я студента, його здатність до навчання та створює стрес. Ви можете прочитати більше про дослідження буфетів на кампусі тут.
Коледжний голод - Поступ
Після оприлюднення результатів цього дослідження багато коледжів та університетів, що брали в ньому участь, запровадили більше способів забезпечення студентів їжею на кампусі. Ми хотіли поглянути на прогрес, який стоїть за цим, і з гордістю розпочинаємо серію статей про студентські продовольчі комори. Протягом наступних кількох тижнів ми будемо ділитися історіями про комори коледжів нашої мережі.
Першою з них є " Піонерська комора" в Університеті Пойнт-Парк, яка з'явилася після того, як аспірантка Вероніка Панагіоту провела кілька місяців, досліджуючи проблему голоду в коледжі. Опитування понад 300 студентів Пойнт-Парку показало, що близько 38% з них стикаються з проблемою нестачі їжі. Після тривалого планування та реалізації, "Піонерська комора" відкрила свої двері на початку осіннього семестру 2017 року.
Однак "Піонерська комора" доступна не лише для студентів. Викладачі та співробітники, які не знають, звідки вони візьмуть наступну порцію їжі, також можуть завітати до комори.
Результати дослідження "Кампусної шафи" та внутрішнього дослідження "Пойнт-парку" спочатку вразили співробітників.
"Я думаю, ми всі були здивовані, будь-хто з нас в будь-якому університеті, що студенти настільки незахищені в продовольчому плані, тому що ми думаємо, що якщо студенти можуть дозволити собі навчання, книги і кімнату, то вони можуть дозволити собі їжу, але насправді причина, чому вони не можуть дозволити собі їжу, полягає в тому, що вони не можуть дозволити собі
Ви платите за навчання, книжки та проживання", - сказала Старр-Фідлер.
Волонтери "Піонерської комори" виконують близько 40 замовлень щомісяця. Значна частина продуктів харчування надходить з Громадського продовольчого банку Великого Піттсбурга. Також доступні предмети особистої гігієни.
"Ми також вважаємо, що студентам важливо просто мати гарне життя і можливість процвітати, а не просто виживати, - каже Старр-Фідлер. "Якщо вони отримують їжу з комори, і це дозволяє їм вийти на вулицю і насолодитися післяобідньою чашкою кави, то це також важливо для нас".
Та'Сей Хармон закінчила школу Пойнт Парк навесні 2018 року. Вона почала відвідувати "Піонерську комору", як тільки дізналася, що вона доступна.
"Коли я вперше почав користуватися ним, я трохи нервував, тому що не хотів бути диваком і "нужденним" студентом, який йде кудись замість того, щоб піти до своєї сім'ї", - сказав Хармон.
Згодом вона поділилася інформацією про комору зі своїми друзями, які також почали нею користуватися.
Студенти, викладачі та співробітники можуть заповнити замовлення онлайн, обираючи молочні, зернові, білкові та інші продукти. Волонтери заповнюють замовлення, а потім надсилають повідомлення про готовність замовлення. Цей веб-сайт і дизайн були створені студентами Пойнт Парку в рамках дипломного проекту.
"Ми всі проходимо через однакові труднощі, - каже Хармон. "Люди можуть мати повне забезпечення тут, але це не означає, що вони мають все необхідне, і що у них є люди та члени сім'ї, які можуть допомогти їм, окрім усього іншого. Є спортсмени, які отримують повне фінансування, але вони походять з таких середовищ, де не мають родин, які могли б їм допомогти".
Хармон каже, що без "Піонерської комори" у неї, ймовірно, не було б поживних продуктів, які допомагали б їй у навчанні, особливо пізно вночі. Це також значно полегшило проведення часу поза домом.
"Піонерська комора дуже допомогла. На День подяки я не пішов додому, а вони дали нам продукти до Дня подяки. Ми отримали начинку і журавлинний соус", - пояснив Хармон.
"Мене дуже зворушує те, що студенти, співробітники, викладачі і навіть наші адміністратори регулярно чергують у коморі, і це є свідченням того, як згуртувалася наша спільнота", - сказала Старр-Фідлер.
Волонтери "Піонерської комори" незабаром проведуть "pop-up" продуктові заходи і сподіваються запропонувати охолоджені та заморожені продукти в найближчому майбутньому. Ви можете переглянути наше відео про "Піонерську комору" нижче.
Як ми можемо допомогти
Продовольчий банк працює зі школами, щоб знищити статистику відсутності продовольчої безпеки в студентських містечках. Ми можемо усунути продовольчу небезпеку в цих кампусах і знищити стигму, яку відчувають студенти, звертаючись по допомогу. І ми можемо забезпечити достатню кількість їжі, щоб жоден студент не відчував, що, просячи про допомогу, він забирає те, що потрібно комусь іншому.
Ви можете допомогти вже сьогодні. Зробіть подарунок, станьте волонтером або поділіться цим дослідженням.