Fasulye ve Yeşillikler
Porsiyonlar
4
porsiyonlarHazırlık süresi
10
dakikaPişirme süresi
20
dakikaKalori
140
kcalİçindekiler
1 çay kaşığı yağ
1 Fincan soğan, doğranmış
3 karanfiller sarımsak, doğranmış
6 fincanlar lahana veya kara lahana, doğranmış
1 kutu (15 oz) beyaz fasulye, süzülmüş ve durulanmış
1 Fincan düşük sodyumlu tavuk suyu
1 yemek kaşığı limon suyu veya elma sirkesi
1/2 çay kaşığı karabiber veya kırmızı pul biber
1/4 Fincan parmesan peyniri (isteğe bağlı)
TALİMATLAR
- Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın.
- Soğan ve sarımsağı ekleyin. 3 dakika pişirin.
- Yeşilliklerin yarısını ekleyin. 2 dakika pişirin.
- Kalan yeşillikleri, beyaz fasulyeleri ve tavuk suyunu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. 15 dakika pişirin.
- Servis etmeden önce limon suyu veya elma sirkesi ekleyin. Üzerine biber ve kullanıyorsanız parmesan peyniri ekleyin.
Notlar
- Besin Değerleri (porsiyon başına): 140 kalori; yağ 2g; doymuş yağ 0g; trans yağ 0g; kolesterol 0mg; sodyum 210mg; karbonhidrat 25g; diyet lifi 7g; şeker 3g; protein 9g; d vitamini 0mcg; kalsiyum 117mg; demir 2mg; potasyum 544mg
- Porsiyon Boyutu: 1 Bardak


