George Washington Carver (1861-1943)
1861'de bir köle olarak doğan George Washington Carver, Amerikan tarihinin en üretken tarımsal iş mucitlerinden biri haline geldi. Ürün rotasyonunu ve Worcestershire sosu, yemeklik yağ ve kozmetik dahil olmak üzere yer fıstığı için 300'den fazla kullanım alanı icat etti. Onun çalışmaları modern tarımın temelini oluşturuyor. Ürün rotasyonu ve mısır ve soya fasulyesi gibi tahıl ürünlerinin piyasaya sürülmesi sayesinde Feeding America, gıda bankalarımızın ihtiyaç sahibi komşularımızın ihtiyaçlarını karşılamasına yardımcı olabilmektedir. Carver Amerikalı çiftçilerin Amerika'yı beslemesine yardımcı oldu.
Carver, 1894'te lisans, ardından da bugün Iowa Eyalet Üniversitesi olarak bilinen üniversiteden tarım bilimleri alanında yüksek lisans derecesi alan ilk Afro-Amerikalı oldu. Carver ürün rotasyonunu icat etti. Çiftçiler yıllarca tek bir ürün hasat ettikten sonra bir şey yetiştirmekte zorlanıyordu. Carver onlara yer fıstığı, soya fasulyesi ve tatlı patates ekmelerini önerdi, böylece tükenen toprağa besin maddeleri eklenmiş olacaktı. Bu yöntem çiftçilere tarımsal ihracatta lider olmaları için ikinci bir şans verdi.
Frederick McKinley Jones (1893 - 1961)
Bu adamın, Frederick McKinley Jones'un çalışmaları olmasaydı, Feeding America gıda bankaları ağının komşularımızı beslemek için ihtiyaç duydukları çok ihtiyaç duyulan gıdayı temin etmesi imkansız olurdu. Gıda bankalarının toplumlarına güvenli bir şekilde taze ürün ve et sağlamalarına yardımcı olan soğutmalı kamyonları icat etti. Ve onun çalışmaları sayesinde gıda bankaları, ülkenin dört bir yanındaki çiftçilerden düzenli olarak taze ürün taşımak için devasa dağıtım ağımıza güvenebiliyor. Aslında, ağımız 3,8 milyar pound süt, ürün ve et taşıdı - soğutmalı kamyonlar, trenler, uçaklar ve gemiler olmasaydı bulunamayacak olan bozulabilir gıdalar.
Çalışmaları küresel lojistikte devrim yarattı. Günümüzde "tedarik zinciri" olarak bilinen şeyin kalbinde yer alıyor. Yani, bozulabilir gıdaların bir yerden diğerine güvenli bir şekilde taşınmasını mümkün kıldı. 1949'da milyonlar değerinde olan ve daha sonra Westinghouse tarafından satın alınan ABD Thermo Control Company'nin (Thermo King) kurucularından biri oldu.
Kendi kendini yetiştirmiş bir tamirci ve Birinci Dünya Savaşı gazisi olan Jones, soğutmanın yanı sıra X-ray makineleri, motorlar ve ses ekipmanları için 60'tan fazla patent aldı. Başkanlık Ulusal Teknoloji Madalyası alan ilk Afro-Amerikalıdır.
Henry Blair (1807 - 1860)
Özgürlük Bildirgesi'nden önce bir çiftçi ve özgür bir adam olan Henry Blair, tarımsal verimliliği artırmak için iki cihaz icat etti. Bunlardan ilki 1834'te mısır ekme makinesi, ikincisi ise 1836'da pamuk ekme makinesiydi. Amacı el emeğinden kaynaklanan verimsizliği azaltmaktı. The Mechanics Magazine'in 6 Ağustos 1836 tarihli sayısında "sekiz adamın emeğinden tasarruf" olarak tanımlandı. Blair'in keşifleri, çiftçilerin sadece kendi yerel toplulukları için değil, kitleler için daha fazla gıda yetiştirmelerine yardımcı oldu. Feeding America için çiftçiler yaptığımız işin merkezinde yer almaktadır. USDA ile ortaklığımız sayesinde komşularımızın yerel gıda kilerinden aldıkları gıdaların büyük bir kısmı, yetiştirildikleri çiftlikte paketleniyor. Blair'inki gibi icatlar kalpgahı besleyen şeylerdir.
Alice H. Parker (1885 - 1920)
Misyonumuzun merkezinde yer almasa da, Feeding America genellikle ısınma için ödeme yapmak veya yiyecek satın almak arasında zor bir seçim yapmak zorunda kalan ihtiyaç sahibi insanlara yardım eder. Soğuk kış aylarında, ısınma faturalarını ödemeyi ve gıdadan vazgeçmeyi seçen birçok kişi vardır. Geçici bir çözüm olarak yerel gıda kilerlerine başvuruyorlar. Feeding America gıda bankaları ağı, ihtiyaç sahibi ailelerin gıdaya erişebilmeleri için güvenli ve tutarlı bir yer sağlamaktadır. Modern ısıtmanın anası Alice H. Parker, gazlı ısıtma sistemini icat etti çünkü o da aileler için güvenli bir yer sağlamak istiyordu.
Gaz ocağının icadından önce evlerin ısıtılması güvenli değildi. Evler kömür ya da odun yakan şöminelerle ısıtılıyordu. Parker, 1919 yılında ev ısıtmasında daha temiz, daha verimli bir alternatif olarak doğal gazı geliştiren ilk kişi oldu.
Ev ısıtma teknolojisinin isimsiz bir kahramanı olarak, bugün yaşama şeklimizde devrim yarattı. Ancak Parker'ın siyahi bir kadın mucit olarak işi hiç de kolay olmadı. Sivil Haklar Hareketi henüz Afrikalı Amerikalılara haklarını vermemişti ve Kadın Özgürlük Hareketi daha çok uzaktaydı. İcadından hiçbir zaman kar elde edemedi. Bu yüzden onu selamlıyoruz. Bugünlerde artan ev ısıtma maliyetleri nedeniyle zor seçimlerle mücadele eden birçok aile olduğunu biliyoruz. Ancak uyuyacak sıcak bir yeri ve bölgesel ısıtmanın modern ilerlemelerine sahip olanlar için, termostatı bir dahaki sefere ayarladığınızda Alice H. Parker'a sessizce teşekkür edin.