Безопасность продуктов питания для продовольственных складов
Продовольственные кладовые (партнеры, распространяющие продукты питания) должны просмотреть серию видеороликов, разработанных Продовольственным банком, и пройти краткий тест на проверку знаний. Пройдите эти тренинги онлайн по ссылкам ниже. Сертификаты действительны в течение трех лет.
Безопасность продуктов питания для программ на выезде
Программы питания на месте (партнеры, которые готовят еду) должны пройти программу сертификации Департамента здравоохранения округа Аллегени по безопасности пищевых продуктов или эквивалентный тренинг ServSafe у утвержденного поставщика услуг ServSafe. Партнеры могут подать заявку на финансирование для покрытия расходов на сертификацию, используя приложение Impact Grants. Финансирование не гарантировано и будет предоставляться в зависимости от потребностей.